- Sagarrak - 3-4 pieza
- Fresnosiak freskoak - 3/4 kopa
- Sugar - 1/2 Kopako
- Ura - 2 litro
Osagaiak prestatu: cranberries eta sagarrak garbitu. Ur irakinetan azukrea gehitzen dugu, sua neurri txikiagoan murrizten dugu. Gehitu zartaginak zartaginean. Sagar bakoitza 6-8 zati moztuta dago, coreetik garbitu eta zartaginean gehitu. Egosi konparatua sute moderatuan eta irakiten motela 15 minutuz. Kendu beroetatik, hozten den giro-tenperaturari eta zerbitzatu.
Bazkariak: 8-10