- irina osoko crackers birrindua edalontzi bat - 11/2 edalontzi
- azukre zuri bat - 1/4 kopa
- gurina urtu edalontzi bat - 1/3 beira
- krema gazta-paketea - 1 pieza
- esnea - 16 betaurreko
- krema harrotua izoztuta eta urtutako beira - 31/2 edalontzi
- marrubi xerratan fresko pintxoak - 2 pieza
Ontzi batean, apurrak nahastu, 1/4 kopa azukrea eta gurina urtu leuna arte. Jarri inprimakia. Cool izozkailuan. Bitartean, ontzi handi batean, irabiatu krema gazta 1/4 koilaratxo azukrearekin eta 2 koilarakada esne leun arte. Gehitu 1/2 krema harrotua. Zabaldu betegarria tarta gainean. Marrubiak era uniformean betetzea. Prestatu esnea paketearen jarraibideen arabera, baina 3 1/2 edalontzi bakarrik erabiliz. Banatu ezazu esnea marrubi gainean. Hozkailuan jarri 4 ordu edo gaueko. Zerbitzatu aurretik, gainerako krema harrotua banatu ezazu esnea baino gehiago.
Bazkariak: 12