Tartula alderantzikatua

Kazola handi batean 10 edalontzi ur eta 1 azukre nahastu. Kendu larruazala 1/2 limoi eta arte Osagaiak:

• azukrea - 13/4 kopa
• limoi - 2 pieza
• irasagarra txiki bat (1 kg inguru) - 10 pieza
• gatza - 1 pixka
• gurina - 2 elementuak. koilara
• azalera irina - - Piezak
• ready-made unsweetened shortcake - - Piezak

argibideak

Kazola handi batean 10 edalontzi ur eta 1 azukre nahastu. Kendu larruazala 1/2 limoi eta gehitu zartagina. Moztu limoiak erdia, gehitu 1 1/2 limoi zukua zartaginean. Limoi erdi bat zukua alde batera utzita. Bi irasagar moztu eta zartaginean gehitu. Irakur ezazu. Estali ezazu, berotu eta egosi arte, 8 eta 10 minutuz. Ur askatzea eta irasagarra ezartzea. Preheatatu labea 190 gradu. Kazola batean, konbinatu gainerako 3/4 cups azukre eta gatza. Egosi bero ertainetik nahasketa loditzeko eta urrezko marroia bihurtzen den arte. Kendu beroaz eta nahastu olioarekin. Antolatu irasagarra gozogintza plater batean. Limoi erdiko gainerako zukuarekin goiko. Azukrea lausotuta dagoenean, oratu 30 cm-ko diametroa eta 3 mm-ko lodiera. Jarri orea irasagarra gainean, ertzak estaliz. Egosi irasagarra zukua utzi arte eta orea urrezko marroia ez dadin, 45 minutuz. Kendu labetik eta utzi stand 10 minutu. Piztu pastela plater gainean eta zerbitzatu epela.

Bazkariak: 8