Amerikako krepe krepeak gure krepe eta krepeen senide amerikarrak dira. Krepeetatik bereizten dira krepeak eta krepeak bezalako lodi direla, frijitu olioz olioarekin edo olioarekin batera labean. Beste aldea punkeyk - hainbat betegarri. Betegarria krepeetan biltzen bada, orduan orea jarriko da. Gure kalabazin, kalabaza, tipula berdeak, punkcakes, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak, koko patata frijituak ... Errezeta honetan, ricotta eta laranja azala orea gehitzen zaie. Italiako ricotta erabiltzea saihestuko litzateke, beraz, gure errusiar kontrakoa hartu nuen. Arrautza arruntarekin arruntarekin ordezkatzeko nahiko posible dela uste dut. Krepeak krepeak baino handiagoak dira, baina gutxiago krepeak, frijitu handi bat behar duzu edo, alderantziz, txiki bat. Ogiarekin apur bat olioz apainduta dago. Krepe labean egindako kolore marroiak ez zaitu ohoratzen, labean eta, oro har, olioarekin estali gabe ontzi batean estali gabe.
osagaiak:- Gari irina 1 tbsp.
- Esnea 0,5 tbsp.
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Salt 0,5 tsp.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Hautsa 1 TSP.
- Orange 1 pc.
- Sunflower findutako ekilore olioa 3 tbsp. l.
- Ricotta gazta 200g
- Urratsa 1. Krepeetarako, honako osagaiak prestatu behar ditugu: irina, ricotta, esnea, azukrea, gatza, hautsa, arrautzak, laranja zuritu eta ekilore olio pixka bat frijitzeko olioa lubrifikatzeko.
- 2. urratsa Azala zuritu laranjarekin, ez ahaztu ur hotzarekin garbitu eta lehortu.
- 3. urratsa Ricotta, arrautza, azukrea, gatza, ontzi batean esnea bota eta nahastu guztia nahastu.
- 4. urratsa Gehitu irina nahasketa hautsarekin nahastuta eta oratu orea, simaurrekiko antzekoa. Dentsitate bihurtzen bada, esne koilarakada batzuk gehitu ditzakezu. Ez dugu arrautza-bolak apurtzen, ez dugu orea orea apur bat luzatzen, eta behin betiko 30 minutuz atseden hartuko dugu.
- Urratsa 5 Olio pixka bat frijitu zartagina olioz, orea bota eta suaren gainean labean utzi burbuilak eta zuloak azalean agertu arte. Punkake aktibatu beharra dagoen seinale da.
- 6. urratsa Beste aldean frijitu eta krepeak pila bat sartu plater batean.
- 7. Urratsa Normalean krepeak astigarrak dira, oporretan, krema eta fruituekin, baina gure gehigarri tradizionalak erabil ditzakezu: eztia, marmelada, gurina eta krema garratza.