Pazko pastela Fondant - proteina, azukre hautsetik, gelatina - argazki urratsez urratseko errezetak

Original eta ederki apaindu Pazko tarta kalitatezko egosi fondant izan daiteke. Azukrerarekin eta azukrearekin prestatzen da. Krematsua kantitate txikia gehitzen lagunduko dizu gustu atsegina eta delikatua emateko. Pastela duten fondant proteinak gelatina kopuru txiki bat izan daiteke, opor gozogintza goxo eta goxo bat lortuko duena. Errezeta horien artean, argazki-argibideak, urratsak eta sukaldaritza sekretuak deskribatuz, Pazko prestatzeko aukera ez-estandarrak eta unibertsalak aurki ditzakezu. Julia Vysotskaya-ren bideo bidezko errezeta proposatuan, azafatak pastelak prestatzeko modurik errazena egiteko arauekin ezagutuko da.

Pazko pastelaren gozoki bakarreko errezeta unibertsala - deskribapenarekin deskribapenarekin

Azukrerik errazena Pazkoentzako pastela dekoratzeko erabil daiteke eta aldi berean jai gozogintza itxura dotorea ematen du. Gutxieneko osagaiak erabiltzea ez da hain zaporetsua. Baina kontuan hartu behar duzu prestatutako glazeak uraren "beldurra" dela eta mahai gainean pastelak arretaz jarri behar dituzula, hezetasuna lortzeko gailurretan arriskurik ez izateko. Garbitzeko itxura emango diozu "glazeaz" garbitzeko eta garbitzeko. Desatsegina izan arren, 5-8 minututan 5 minutu besterik ez da egosi hotza. Jarraian azaltzen den tarta goxoa erraz egiteko modu azkar bat nola ikasiko duzu.

Sukaldaritza osagaiak Pazko tarta gozokiekin errezeta egiteko

• azukre hautsa - 600 g;
• ura - 5 tbsp.

Pazko tarta gozoki unibertsalentzako errezeta baten argazki xehea

1. Azukrea ehotzeko azukre hautsaren egoera ona da. Argia eta airea izan behar du, ondoren prestatutako fondant trinkoa izango da, ondo pasatuko da pastela gainean. Pour azukre hautsa ontzi batean.

2. Gehitu hautsa azukre ur epeletan eta nahastu ondo pikorrik baztertzeko. Osagaiak astiro-astiro irabiatuz, whipping aldatzeko behar duzu. Lanak errazago egiten ditu.

3. Pastelen hozte apur bat egin ondoren, astiro "pour" fondant beren gailurretan. 2-4 minutu ondoren, dekorazio gozoa apaindu.

Proteina bitxia pastela - urratsez urrats argazki errezeta

Aukeran, proteina fudge solteak eta trinkoak izan behar du. Jatorrizko osagaiak gehitzen lagunduko du icing aroma harrigarri batekin. Horrez gain, tarta prestatutako fondant proteina denbora luzean mantentzen da eta ez du xehatu. Seguru asko, helduek eta umeei erakartzen diete.

Pazko tarta proteina-fudge errezeta osagaiak

• azukre hautsa - 400 g;
• hautsa meringuesentzat - 1 tbsp;
• arrautza zuria - 2 pcs;
• ura 50 ml;
• Likido likidoa eta almendra ateratzea - ​​0.5 Tsp.

Pastela prestatzeko proteina-tarta urratsez urratsarekin argazki-aholkuekin

1. Nahastailea nahastu azukre hautsa eta hautsa nahastu meringue egiteko.

2. Ez utzi masa lehorra nahastu, ura gehitu. Preheat da desiragarria aurretik: azukre hautsa eta hautsa desizoztuko dira merengueirako.

3. Osagaiak nahastu egiten dira likido homogeneoa lortzeko. Lurpeko eraketa baztertzeko beharrezkoa da.

4. Gehitu banilla eta almendra zatiak. Aroma liluragarria emango dute gozoari. Hau jai-pastel estandarrak ezartzen lagunduko du.

5. Beste katilu batean, zuritu whip. Gatz pixka bat gehi dezakezu masa trinkoagoa lortzeko. Ondoren, prestatutako likidoa pour irabiatu proteina sartu eta nahasketa bat lurrintsu fudge lortu arte. Pastela aplikatu ondoren berehala apaintzen dezakezu. Jatorrizko dekorazio gisa, marrubiak fin-fin txikitu ditzakezu.

Delicious gurina pastela Pazko tarta - sukaldaritza sekretuak argazki errezeta batean

Gurina-tarta ohiko gurina gehituz, zapore aberatsa eta samurtasuna lortzeko aukera ematen du. Glaze hori ez da desagertu egingo, eta forma ezin hobean mantenduko da. Horrez gain, proteina proteina normalak ez dira nahastuko, eta gozogintza goian ere beratzen dute. Tarta gozo gozoa egiteko gurina batera nola egin jakiteko, beheko argazkiko errezeta aurkitu dezakezu.

Osagai zerrenda osagarriekin egindako olioarekin egindako errezeta, Pazko pastela dekoratzeko

• gurina - 50 g;
• arrautza zuria - 3 pieza;
• azukre hautsa - 4 tbsp.

Gurina errezeta fondantearen argazkia Pazko tarta sukaldaritza sekretuekin

1. Beat arrautza zuringoak masa trinko bat sortu arte. Gainera, gatza jarri dezakezu.

2. Murriztu gurina mikrouhin labean, edo utzi giro-tenperaturan. Ez da hotz edo erabat urtutako olioa gehitu! Hau biltzen diren proteinen koherentzia desagertu egingo da. Mugitu proteinak olioarekin.

3. Pour azukre hautsa prestatutako nahasketara. Astiro nahastu fondant masa homogeneoa sortu arte. Krema garratz itxurakoa izan behar luke.

4. Jarraitu nahasketa abiadura moteletan "fondant" fondant-ekin. Ondoren, pastelak aplikatu eta berehala dekorazioarekin hautseztatu.

Nola egin pastela pastela azukre hautsetik - urratsez urratseko argibideak argazkiarekin

Azukre gozokien freskurako aplikazioak errazak eta errazak diren aplikazioak eskaintzen ditu. Baina osagaiak konbinazio gaizki eginda, ondorioztatu den glazea desagertu egingo da. Arazo horiek saihestu egingo dira osagai sekretuak erabiltzeko. Pastela gozoa egiteko azukre hauts ohiz zaporetsua eta gozoa lagunduko dute.

Pastela duten azukre hautsetarako gozokiak prestatzeko osagaiak

• azukre hautsa - 1 elementu;
• ura - 30 ml;
• astigarrak almibarretan - 1 koilarakada;
• arrautza - 1 pc.

Pazko pastelak azukre hautsetik gozatzeko apaintzeko argazki-urratsa

1. Abiadura txikietan, nahastu azukre hautsa eta ura. Lortu itsasgarri masibo argia.

2. Ondoko likidoak nahastu egiten du homogeneoa bihurtu arte. Hautsa uretan erabat nahastu behar da.

3. Gehitu astigarrak almibarretan likido bukatuan. Gozoki berezi bat emango dio gozoari eta trinkoago bihurtuko da.

4. Gehitu arrautza eta masa ondo nahastu erdia eta altuera abiadura.

5. Masa trinkoa apaindu pastela goiko. Erabili haizagailua berehala: hau oso azkar izerditzen da.

Julia Vysotsky-ren jatorrizko fudge Pazko pastela - deskribapen bidezko errezeta

Julia Vysotskaya-ren errezeta etxekoandre askok gustatzen zaie. Egikaritzan errazak dira eta edozein oporretara azkar eta erraz prestatzen laguntzen dute. Eta Pazkoa ez zen salbuespena. Juliak bideo aholku onak ditu Pazko pastela prestatzeko eta apaintzeko. Esate baterako, gastuak gehiegi gabe biltzeko aukera erakartzen dute. Ohiko gozogintza nola egiten den ikasiko duzu klase nagusiaren azpian.

Julia Vysotskaya Pazko tarta jatorrizko gozokien bideoren errezeta

Ekintzak deskribatzeko urratsez urrats eta ikusmenaren ebaluazioaren aukera ematen die bisitariek sukaldaritza ordena ulertzeko. Yulia Vysotskaya-ren bideo baliotsua oso lagungarria da azafatarrei, Pazko bezalako "eskala handiko" oporretan prestatzeko zailtasunak dituztelako. Azken finean, zure arrautzak margotzeko denbora izan behar duzu, eta denbora hartu bakea. Nahiz eta esperientziarik gabeko andrea errezeta honen pastela sinple bat prestatu:

Ezohiko jai tarta jelatina duten fondant - Argazki instrukzioa eta lan deskribapena

Tarta gozo bat egiteko trinkoa eta aplikatzeko erraza izango da gelatina pixka bat ohiko osagaiak gehituz. Glaze koherentzia ez-estandarra eta bere itxura erakargarria ezartzeko oso egokia da. Horrez gain, pastela aplikatzeko errazagoa izango da eta leuntasun ederra lortzen lagunduko du. Makaldura antzekoa izango da gogortze ondoren, baina hauskortasun apur bat handiagoa izango da. Gelatina-tartazko pastela nola egiten den jakiteko, honako jarraibide hauek gehitu ditzakezu.

Tarta ezohikoarekin sukaldatzeko osagaiak tarta gelatinaarekin

• azukre hautsa - 500 g;
• limoi-zukua - 5 g;
• arrautza zuria - 2 pcs. (edo 2 koilarakada arrautza-hautsa + 4 koilarakada ur epela);
• gelatina - 5 g.

Argazki-instrukzioa gozokiak ezohikoekin gozatzeko, Pazko pastelekin gelatina egiteko

1. Diluitu arrautza hautsa uretan. Nahastu arte nahastu arte: ur gardenak sortuko ditu urdin horia. Arrautza gorringoak erabiltzen badira, ez da ezer egin behar. Arrautza hautsaren abantaila gozogintza bizitza luzea da. Berehala gelatina beratzen du uretan. Ura krema batekin ordezkatu dezakezu, gero gozokiak askoz ere saskiagoa izango da.

2. Jarraitu proteinak whipping. Jarri gelatina ur-bainu batekin eta itxaron erabat desegin arte. Azpisatu iragazi gehiegizko pikorrik kentzeko, jarraitu abiadura motelean.

3. Prestatutako hautsa 3-4 egotzitan banatzen da. Proteinak eta gelatina nahasketara sartzen dira pixkanaka, baina, aldi berean, kontuan hartu behar da ugalkortasun-tasa handia.

4. Glaze eta bere loditasun argia prestatu ondoren, pastelak apaintzeko behar duzu. Izerdia eta beste dekorazioa erabiltzen dira berehala, bestela, fudge sendotu egingo da eta "kola" ezinezkoa izango da.

Gozagarri gozagarrien Pazko pastela ezin hobea izango da hasiberrientzako jantzi bat prestatzeko ere. Beharrezko argazki eta bideo errezeta guztien artean interesgarria eta erabilgarria hautatzea beharrezkoa da. Julia Vysotskaya deskribapenak eta aholkuak erabil ditzakezu edo errezeta unibertsala aukeratu dezakezu. Horiek guztiek izozte ona prestatzen lagunduko dute azkar eta erraz. Aldi berean, pastela goxoa eta hegaztientzako fondantea azukre hautsa eta gurina osagarrien artean sartzen dira. Olioaren erabilera gantz-azukrea sortuko da, eta horrek, proteina ez bezala, ahalik eta aberats eta samurragoa izango da. Nahi izanez gero, banilla extractak, almendra gehitu ditzakezu.