Azkarra eta erraz prestatzeko tarta gozoak klasiko errezeta, hau da, azafata askok erabiltzen lagunduko du. Osagai kopuru txiki baten erabilera edo 6 arrautza gehitzeko aukera dago. Pazko arrautzak egosiak mahaspasekin ilun ditzakezu labean, edo multivariate bat labean erabil dezakezu. Proposatutako argazki eta bideo errezeta urratsez urratseko argibideak eta urratsak deskribatuz, ez da zaila Pazko oporretarako prestatzea erraza.
Nola prestatu Pazko pastela klasiko bat - argazki bat eta urratsak deskribatzeko errezeta
Pastel klasikoaren sukaldaritza osagai zerrenda
- esne - 250 ml + 100 ml;
- legamia bizia - 40 g;
- azukrea - 2 tbsp. + 1 koilarakada;
- irina - 500 g;
- gatza - 0,5 tsp;
- ihesa. olioa - 100 g;
- hautsezko gozogintza - 0,5 tsp;
- mahaspasekin - gutxi;
- arrautza - 1 pc.
Pastel klasikoak prestatzeko argazki-errezeta urratsez urrats
- Nahastu 100 ml esne epela, zuzeneko legamia, 1 tbsp. azukrea. Olioa estali eta 40 minutuz alde batera utzi. Arrautza azukrea igurtzi, gehitu gurina urtu, gatza, hauts gozogintza. Pixkanaka irina aurkeztu.
- Konbinatu bola kopa proba prestatuarekin nahastu. Jar ezazu eskuoihal batekin eta utzi 30 minutuz.
- Pasa zaitez mahaspasekin eta oratu jarri 30 minutuz.
- Orea forma olioan jarri behar da eta beste 15-20 minutuz utzi.
- Formularioak 45-60 minutu labean jarri (180 gradu).
- Pastelak hiltzeko prest. Dekoratu nahi izanez gero.
Pastel klasikoa mahaspasekin iluna - urratsez urrats errezeta argazkiarekin
Osagaiak pastel klasikoaren errezeta, mahaspasekin iluna
- esne - 250 ml;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 600 g;
- legamia bizia - 25 g;
- ihesa. olioa - 170 g;
- limoi - 1 pieza;
- mahaspasekin - 100 g;
- gatza - 0,5 tsp.
Karta klasikoarekin mahaspasekin iluntzeko argazki-errezeta urratsez urrats
- Hartu esnea epela (0,5 tbsp.) Eta berotu legamia. Pour eta irabiatu guztiz disolbatuta 1 tbsp arte. azukrea.
- Sift irina (0,5 tbsp.) Eta koilara jarri, eskuoihal batekin estali eta ordu erdi utzi. Gainerako gorringoak proteinak bereizteko. Limoi-xerra prestatu eta gorringoak nahastu. Gehitu leungarria gurina eta vanillina.
- Atera ezazu nahasketa ilarekin arte.
- Konbinatu koilara eta prestatutako nahasketa, sartu gainerako esnea.
- Sift gainerako irina eta nahasketa gehitu.
- Jarraitu proteinak whipping. Aparra lodi bat lortu ondoren, gainerako azukrea gehitu eta proteinak nahastu.
- Gehitu proteinak probatzeko.
- Mahaspasekin orea jarri. Ordua prestatzeko 6 ordu gela epel batean.
- Masa paperean jarri. Labean labean 150 gradutan 20 minutuz, gero 200 graduetaraino eta 15 minutuz labean (agian pixka bat gehiago). Amaitutako tartak labean utzi ordu erdi batez. Izotzarekin apaindu ondoren.
Tarta bakarrarekin multivariate bakarrean - urratsez urratseko bideoarekin errezeta
Urratsa bideo-errezeta bizkarrezurreko tarta klasiko batean
Sukaldaritza pastelak multivasar batean aukera ematen du ondo labean pastelak edozein kantitateetan. Osagaiak zehaztutako proportzioen arabera, Pazko 1-3 Pazko edo gozogintza kopuru handi bat prestatu ahal izango dute. Tarta klasiko bat nola erraza eta erraza den jakiteko, kontatu bideo errezeta bat:Nola errezeta klasiko bat prestatu 6 arrautza erabiliz?
Pastelak prestatzeko osagaiak klasiko errezeta baten arabera
- esne - 0.5 tbsp. 1 er.;
- azukrea - 1 tbsp. + 1.5 elementu;
- legamia lehorra - 7 g;
- irina - 3 tbsp. 1 er.;
- arrautzak - 6 pcs;
- ihesa. olioa - 200 g;
- Vanilla, gatza, mahaspasekin - pixka bat;
- arrautza zuria - 1 pc;
- limoi zukua - 1 tbsp.
- azukre hautsa - 0,5 tbsp.
Sukaldaritza pastelak 6 arrautza erabiliz egindako errezeta klasikoa
- Legamia desegiteko 0,5 tbsp. esne epela eta utzi 10-15 minutu.
- Gehitu 1 fitxa. irina, eskuoihal batekin estali eta 20 minutuz utzi.
- Berotze labearen edo sukalde bero baten ondoan jar dezakezu.
- Arrautza guztiak urtxintxak eta gorringoak dira.
- Giltzurrun bat utzi lubrikatzeko, hankak gainerako 1 tbsp. azukrea.
- Berotu gurina geroago erabiltzeko. Esne epela nahastu (1 koilarakada).
- Begiratu orea: bi aldiz handiagoa bada, hurrengo urratsa jarraitu dezakezu. Ez bada - igoera itxaron beharko duzu.
- Sartu gorringoak eta azukrea.
- Gehitu gurina eta esnea, bainila nahasketa.
- Látigo whiskya aparra lortzen den arte.
- Gehitu harrotutako proteina proba.
- Joan gainerako koilarakada (3 koilarakada) sartu koilarakada batean eta ondoren eskuoihal batekin estali.
- Gehitu mahaspasekin.
- Nahastu mahaspasekin banatzeko orea.
- Inprimakiak erabiltzeko prest daude. Horiek orea zati txiki bat jarri.
- Forma 15 aldiz labean jarri.
- Iratxoen koipeak Pazko pastelen gailurretan utzi.
- Jarri pastelak preheated 180 graduko labean 45-60 minutu.
- Azukre hautsez egosi bitartean, proteina eta limoi-zukua glaze egiten dute. Dekoratu pixka bat hoztutako pastelak.
- Goiko apalategi batekin apaindu.
Pazko Pazko klasikoa - urratsez urrats argazki aholkuekin egindako errezeta
Osagai zerrenda, Pazko pastela klasikoaren errezeta baten arabera
- irina - 1,5 kg;
- Esne - 0,5 litro;
- azukrea - 600 g;
- legamia bizia - 80 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- olioa - 300 g;
- mahaspasekin - 300 g.
Pasko-urratsa errezeta, argazkiarekin, Pazko pastela klasiko bat prestatzeko
- Esne epelezko edalontzi batean, legamia diluitzeko, irina eta azukre erdia gehitu. Utzi hazten.
- Gurina leundu eta gainerako azukrea nahastu.
- Gehitu arrautzak eta gurina azukrearekin saltsan. Mugitu, utzi 3 ordu gela epel batean. Ondoren, nahastu eta berriro utzi altxatzeko.
- Errepikatu berriro kneading, baina mahaspasekin batera. Utzi 3 ordu.
- Zabaldu inprimakiak.
- 40-50 minutu labean labean, 180 graduko tenperatura ezartzeko. Sukaldaritza egin ondoren, glaze dekoratu.