Karramarroen makilekin entsalada Bikaina entsalada erremolatxa, crab makila, gazta eta arrautza batera! Entsalada bera leuna izaten da, baina baratxoak beharrezko zorroztasuna ematen du! Lehen begiratuan, entsalada osagaiak konbinazioa ezohikoa da, baina elkarri blokeatzen elkar! Entsalada hau, erremolatxa esker, bitamina ere bihurtzen da!
osagaiak:- Beets 2 pcs.
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Gazta gogorra 100 g
- Crab makila 100g
- Maionesa 200 g
- Baratxuri 1 ale
- Salt 2 pinch
- 1. urratsa entsalada prestatzeko, aurrez prestatutako beets (350 gramo inguru) behar ditugu, oilasko arrautzak, gazta gogorra, karramarroen makila, maionesa, baratxuria eta gatza.
- Urratsa 2 Arrautza gogorrak garbitu eta kubo txikietan moztu. Gainera, karramarroen makilak moztu ditugu.
- Urratsa 3 Prestatutako beets garbitu egiten dira, grater lodia igurtziz.
- 4. urratsa Gazta gogorra ere grater lodia da.
- Urratsa 5 Gehitu erremolatxa eta gazta txikitutako arrautza, crab makilak eta baratxuri ale txikiak.
- 6. urratsa entsalada janzteko maionesarekin.
- 7. urratsa. Nahastu, gatza dastatzeko (dosolik behar duzu), nahastu berriro. Zerbitzatu aurretik, entsalada gutxienez 30 minutu behar da.