Pumpkin zopa

180 ° C-ko labea berotu. Kendu kalabazaetatik haziak eta zati txikitan moztu. Osagaiak : argibideak

180 ° C-ko labea berotu. Kendu kalabazaetatik haziak eta zati txikitan moztu. Landare olioaren piezak zabaldu eta paperezko pieza bakoitza biltzea. Bake ordu erdi, labea itzalita dagoenean. Ezarri labea 250ºC-tan. Gazta birrindu eta kanela nahastu. Jarri pergaminoarekin estalitako gazta estalitako diapositibak 12, labean 5 minutuz urtu arte. Lortu ezazu eta hozten utzi. Pumpkin haragia lurrazaletik bereizita eta ontzi batean jarrita dago. Gurina saltsa batean frijitu eta frijitu bertan, katiluak xerratan (zati zuria), porrua 2 minutuz, eta gero azukrea gehitu. Pour kalabaza salda eta orea zartaginean sartu. Bero baxukoan, 20 minutuz egosi. Amaitutako nahasketa transferitu irabiagailuan eta eralda ezazu pure batean. Gatza eta piperra, sukalde batera itzuli eta krema bota. Fruitu lehorrak txikitu. Gainerako porruak, zerrendatan moztu eta frijitu. Pour zopa plateretan eta gehitu porruak, fruitu lehorrak eta gazta katiluak. Bon appetit.

Bazkariak: 6