- azukrea - 2/3 Kopak (estaldura)
- beheko kanela - 1. koilara (estaldura)
- gurina unsalted - 6 Art. koilarak (estaldura)
- irina - 1 1/2 cups
- hautsezko gozogintza - 1 1/2 koilaratxo
- Soda gozogintza - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- Muskatua - 1/4 koilaratxo
- azukre - 1/2 Kopako
- gurina unsalted, giro-tenperaturan - 1/3 Glass (5 koilarakada plus 1 koilaratxo) plus forma olioa)
- Arrautza handia - 1 pieza
- banilla extract - 1 koilaratxo
- gurina - 1/2 Kopako
1. Preheat 175 gradu labean. Lubrifikatu edo paper-atzealdeekin 12 konpartimentu estandarretan edo 30 konpartimentu txikiarekin muffin forma. Egin estalkia. Kazola txikian, gurina erdi beroarekin urtu eta egosi, marmelada eta usain garratz bat eginez. Berehala berotu eta alde batera utzi. Ontzi txiki batean, nahastu 2/3 koilarakada azukre eta kanela. Ezarri albo batera Egin cupcakes. Nahastu irina, hauts gozogintza, sosa, gatza eta intxaur muskatua katilu batean, albo batera. Beat nahasitako gurina eta azukrea nahastailea katilu handi batean. Gehitu arrautza eta banilla ateratzea, irabiatu. Gehitu 1/3 irina nahasketa, gero 1/2 gurina. Errepikatu berriro eta irina amaitu. Nahastu homogeneotasuna. 2. Jarri orea moldean, konpartimentu bakoitza 3/4 betez. 3. 20-25 minutu bitarteko tamaina estandarraren tarta eta miniaturazko cupcakes 12 eta 14 minutuz. Eserlekuan hozten utzi. 4. Muffins olioa marroia sartu, beraz, guztiz estaltzen ditu. 5. Ondoren, azukrea eta kanela nahastu. 6. Bidali berehala.
Bazkariak: 10