- arrautzak - 2 pieza
- Atun bere zuku propioa - 200 gramo
- jogurtak naturala - 170 gramo
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo
- pancake irina - 150 gramo
- perrexil xehatuta - 2 pieza
- Cilantro labean - 1 pieza
- aneta adarra - 1 pieza
- gurina - 1 koilaratxo
- harririk gabeko olibak - 1 pieza (dekorazioa)
- gatza - 1 pieza (dastatzeko)
Jarri arraina colander batean, eta xukatu. Ondoren, edukiontzi batean jarri eta oratu sardexka batekin. Garbitu berdeak, hostoak lehorra eta zuritu eta fin-fin txikitu. Arrautzak irabiatu, jogurt, irina, gatza eta gozogintza gehitu. Ongi irabiatu ore erdi-likidoa egiteko. Gehitu arrainak eta berdeak. Hozteko labea 190ºC arte. Lubrifikatu cupcake moldeak gurinarekin. Jarri orea zenbateko berean. Ebaki oliba bi zatitan eta astiro oratu orea orea gora bultzatzeko. Bake 15-18 minutuz, lurrazal bat sortu arte. Garagardora bidaltzeko aukera duzu.
Bazkariak: 1