Helduen emakume baten gorputza batez beste 225 gramoko potasio dauka (hau da, gizonezkoen gorputzean baino gutxi gorabehera% 10 gutxiago). Potasioaren eguneroko giza beharra 2 eta 4 gramo bitartekoa da. Ariketa fisiko bizia denean gorputzak eguneko mikelementu honen 5 gramo gutxienez jaso beharko lituzke. Posible da potasio kopuru hori hornitzea, potasioarekin elikagaiak jateko.
Zergatik dira potash produktuak bereziki baliagarriak diren kultur eta kirol fisikoki aktiboki parte hartzen duten pertsonentzat? Izan ere, entrenamenduan ariketa fisiko desberdinak egitean, kardiobaskularraren karga nabarmen handitzen da. Potasio batek organo horien funtzionamendu normala bermatzen du, odol-presioa eta bihotz-erritmoa arautzen dituena. Horrez gain, potasioa muskuluen kontrakzioan eta erlaxazio prozesuan parte hartzen du, nerbio-zuntzetan bultzada igarotzea bermatzen du, fluidoen banaketa arautzen du gorputzean. Potasioaren produktuak prestatzeko arretaz ordaindu behar badituzu, prestakuntza pertsona bakoitzaren gorputz-prozesu fisiologiko guztiak etengabe egingo dira nahi den mailan. Potasio ere trazuak saihesteko gai da, nekea eta urduritasuna murrizten.
Zer dira potasio-elikagai nagusiak elikagai horiek elementu honen gabeziak saihesteko? Potasio kopuru nahikoa landareen elikagai askotan aurkitzen da. Adibidez, 500 gramo eguneko zenbatekoarekin patatak diren elikagai potasio zabalekoak eta erabilgarriak jaten dituztela guztiz hornitzen du elementu horri eguneroko giza beharra. Hala eta guztiz ere, gogoratu beharra dago patataren gehiegizko kontsumoak "kilo gehigarri" itxura duela, almidoiaren kopuru handia dela eta. Beste potasio-produktuen artean, apricots lehorrak, apricots lehorrak, abrikot, babarrunak, gereziak. Potasio kopuru nahikoa ere mahatsa, pruna, kalabazin, currant beltza, kalabaza, oatmeal ere aurki daiteke. Potasioaren edukia ogia, haragia, arraina, zerealak, esnekiak eta esnekiak aurki daitezke.
Gorputzaren elementu horren zenbatekoa ez da nahikoa odol-presioa, arritmia, kolesterol-maila handitzen odolean, muskulu-ahultasunean, hezur-hauskortasun handiagoa, giltzurrunetako funtzio kaltegarria, insomnioa eta depresioa. Patologia horiekin, prestakuntza gehiago osasunarentzat arriskutsuak bihurtzen dira. Goiko sintomak kentzeko, askotan, beharrezkoa den elikagaien dieta sartzea ez ezik, botika bereziak dituzten drogak ere preskribitzen dituzte. Baldintza patologiko horiek, batez ere, diuretikoak (askotan atleta askok gorputz pisuaren bizkortasuna murrizten dute eta nahi den pisu-kategoria bihurtu behar da hezetasun-galeraren gastuan) eta zenbait hormona-drogak (batez ere, adrenal cortex hormonak). Izerdi trinkoak, nahitaez pertsona batek entrenamenduan ariketa fisikoak egiten dituenean, baita beherako edo oka maiz ere gorputzean potasioa eza dakar. Kasu horietan, elementu honen oreka normala berreskuratzeko, ezin da potasioaren produktuak erabili gabe egin.
Gehiegizko potasioa, nahiz eta potasio-elikagaiak gehitzen diren arren, arraroa da, elementu horren gehiegizko kantitatea azkar kanporatzen da gernuaren gorputzetik. Hala ere, kortex adrenalean edo nefritis akutua duten jarduera fisiologikorik gabea, potasioa duten produktuen dietak bihotzaren nahasteak, urination handitzea, agitazioa eta palenarekin ekar ditzake. Kasu horietan, medikuaren kontsulta beharrezkoa da.
Potasio gorputzean sodio gehiegizko efektu kaltegarriak neutralizatzeko gai da. Horregatik, hipertentsio arteriala, zirkulazio-nahasteak eta giltzurrunetako gaixotasunak, batez ere, landareen produktuak direla eta, animalia-jatorria baino ez da. Adibidez, patatetan, potasioaren edukia sodio baino hogei aldiz handiagoa da eta esnean hiru aldiz bakarrik.
Ikusten dugun bezala, potasio-elikagaiak duen garrantzia pertsonaren osasunaren eta lanbide-gaitasunaren arabera mantentzea oso baliagarria da.