- Irina - 4 kopa
- Sugar - 3/4 beira
- Elikagaien hautsa - 3 koilarakada
- Salt - 1/2 koilaratxo
- Landare-olioa - 1/2 Kopako
- Laranja zukua - 1/4 beira
- Vanillin - 1 koilaratxo
- Arrautza - 3 pieza
- Azukrerik gabeko gurina - 40 gramo
- Mugurdi jam - 100 millilitro
- Pastak - - Dastatzeko
- Intxaurrak - - Dastatzeko
- Kanela - - Dastatzeko
Ontzi batean, irina, gatza eta gozogintza hautsa esnatu. Beste edukiontzi batean, nahastu laranja zukua, vainillina, gurina eta 3 arrautza. Nahasketa likidoa floury isurtzen da. Orea oreatzen dugu, zinta biltzeko eta hozkailuan jarri ordubetez. Orea moztu dugu 4 ataletan. Proba zati bakoitza laukizuzenera eramaten dugu. Laukizuzen bakoitzean, gurina eta marmelada geruza bat aplikatu. Dastatzeko, orea mahaspasekin eta intxaur txikituekin hautseztatu. Laukizuzen bakoitza zirkulazioaren printzipioaren arabera bilduta dago. Biribil bakoitza 10-14 pieza mozten da. Hau gure buns izango dira. Arretaz jarri buns guztiak labean gozogintza xafla eta bake. Bake 25 minutu edo 190 gradu. Done!
Bazkariak: 5-6