Txokolatezko ogi zuritu gozoak Gosaltzeko aukera bikaina: ogi zurixka txigortua, arrautza esnearen nahasketarekin batera frijituta eta zartagin batean frijituta. Postretako croutonsek leuna eta leuna izaten dute, fruta fresko eta baia, saltsa gozoak, marmeladak eta jam nahasten dira eta, aldi berean, gutxienez sukaldaritza gutxienez hartzen dute.
osagaiak:- Ogia zuria 320 g
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Esne 100 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Salt 1 pinch
- Eguzkia olio findu 75 ml
- 1. urratsa Postre gozoa prestatzeko, ogi zuria edo xerra finetan moztutako labean (8 pieza handitan), oilasko arrautzak, esnea, gatza, azukrea eta ekilorezko olio findua behar ditugu.
- 2. urratsa. Konbinatu arrautzak, esnea, gatza eta azukrea.
- 3. urratsa. Lehertu arte.
- Urratsa 4 Orain ogi xerrak arrautza esne nahasketa sartu dugu.
- 5. urratsa. Bi alboetan murgiltzea beharrezkoa da, ogia ongi beratzen delako.
- 6. urratsa Frijitu bi aldeetan txigortuak frijitzeko zartagin handi batean, ekilorezko olio finduarekin.
- 7. Urratsa Toast toast-ek kolore urdin urrezko kolore atsegina hartu beharko luke.
- 8. urratsa Mahaiaren zerbitzura beroa edo beroa ematen dugu, azukre hautsez betea.