Pork zrazy

Haragi-poltsa, tipula eta esnean bustitako ogi zuria, beteak biratzen ditugu. Osagaiak lortzea ere: argibideak

Haragi-poltsa, tipula eta esnean bustitako ogi zuria, beteak biratzen ditugu. Ondoren, arrautza arrautza, gatza eta piperra gehituko ditugu. Orain, haragi xehatua behar bezala kneaded behar da - zenbat eta gehiago egin dugu, milder zrazy izango da. Ondoren, beteak tarta laua osatzen dugu, erdian landare-oliotako perretxikoetan frijitutako apur bat zabalduko dugu. Gure zrazak osatzen ditugu ogia breadcrumbs batean. Zartagin batean frijitu bi aldeetatik urrezko marroia arte eta, gero, beroa murriztu, estali eta estaltzeko hainbat minutu gehiago egosi arte. Zrazy prest dago!

Bazkariak: 6-7