Pita, ilarrak, ilarrak

1. Nahastu ilarrak, irina, perrexila eta espeziak elikagai-prozesadorean osagai bat lortu aurretik : argibideak

1. Nahastu ilar-ilarrak, irina, perrexila eta espeziak janari-prozesadore batean koherentzia homogeneoa lortu aurretik. Era berean, ilarrak mutur batean zatitu dezakezu ontzi batean edo patataren prentsan, eta gero espeziak nahastu. 2. Ondorengo masa, forma 3,5-5 cm luze eta 2,5 cm-ko lodiera duen ebaki txikiak. Preheatatu labea 200 graduetara eta jarri patatak gozogintza gozogintza xafla batean. Jarri labean eta labean 15-20 minutu. 3. Txuletak prestatzen diren bitartean, nahastu tahini eta limoi-zukua, alde batera utzita. Tomateak kubo batean moztu, xehatu Feta gazta eta utzi alde batera. 4. Txuletak prest daudenean, jarri pita pita eta prestatutako betegarri asko.

Bazkariak: 3-4