Pertsona orok du bere burua aukeratzeko eskubidea: gaixotasuna garatzeko, baina ez elikagaiak mugatzeko edo bizimodu osasungarria elikadura egokia izateko. Gorputzak garbitzen duenean, intuizioz elikagai kaltegarriak jatea saihesten dute.
Eguneko dietak ondoko produktu erabilgarriak eduki beharko lituzke:
baratxuri
Baratxuriak abantaila ugari ditu eta bizimodu osasungarria behar du. Baratxuriak gaixotasun kardiobaskularrak eta minbizia eragozten ditu eta trazua arriskua nabarmen murrizten du. Baratxuriak antiinflamatorio efektu ona du, hantura eta artritisarekin mina murrizten laguntzen du. Ez da hain erabilgarri izango diabetesa duten pazienteentzat. Baratxuri kapsulak erabili ditzakezu, baratxuri usain zorrotz usaintsuak badituzu. Dieta osasuntsu batekin, baratxuri onuragarria eta tincture izango da, gorputza gaztetzeko eta ontziak garbitzeko lagungarri. Tincture hau egiteko, 350 gramo baratxuri garbitu eta edukiontzi batean bota. Ondoren, baratxuri alkoholarekin isurtzen da (vodka izan daiteke) eta bi astetan utziko da leku bero eta ilunean, egunean dardarka. Ondoren tincture iragazi eta bi egun gehiago infuse.
arrautza
Kolesterolaz pentsatzen ari bazara ere, arrautzak uzteko beharra ez daukazu, proteinak eta substantzia bat, esate baterako, luteinoa, begiak kataratak saihesten lagunduko baitituzte. Arrautzak trazuaren eta bihotzeko erasoak murrizten direla suposatzen da eta odol clots ere eragozten ditu. Arrautzak sei astean sei ehuneko kontsumitzea ia berrogeita hamar ehunekoan bularreko minbizia izateko arriskua murrizten du. Orain arte, nutrizionistek diotenez, gorputzak ez du kolesterolik jasotzen elikagaitik, baina gantz saturatuetatik sortzen da. Hori dela eta, arrautzak nahitaez pertsona baten eguneroko dieta izan behar du.
espinakak
Espinaka mantenugai asko dauka, beraz elikadura egokia ona da. A, C eta K bitaminak, burdina eta antioxidatzaileak dira. Antioxidatzaileak trazua, bihotzekoak, artritis, osteoporosiak eta koloneko minbiziaren aurkako babesak dira. Arrautzak bezala, espinakak lutein sakona du, beraz, elikadura egokiarekin, espinakak arrautza onena gosaria izango da.
Arroz marroia
Jende askok, batez ere emakumeak, karbohidratoak saihesten saiatzen dira pisu gaineko eragina dutelako, baina karbohidratoak behar dira gorputzari energia mantentzeko. Elikadura egokia izateko, aleak osoak diren osagai guztiak - zerealak, ogia eta arroz - erabilgarriak izango dira. Produktu horiek zuntzek gorputzerako baliagarriak izan ohi dituzte, horrela kolesterola jaistea, obesitatea, diabetesa, gaixotasun kardiobaskularrak, harriak eratzea eta koloneko minbizia izateko arriskua murriztea. Ez gutxiago erabilgarriak, produktu horiek hesteak izango dira eta horrek jarduera adinaren arabera gutxitzen du.
esnea
Kaltzioaren beharra gorputzean adinaren arabera hazten da. Behi-esneak kaltzioarekin aberastu egiten du, beharrezkoa baita osteoporosia eta hezurrak indartzea saihesteko. Esnekiak hezur-galerak saihesten ditu artritis erreumatoide edo menopausian. Esne gaingabetuak egunero egunean edo jogurtak eguneroko eguneroko erara gehituta egongo da bizimodu osasungarria eta nutrizio egokia lortzeko.
platano
Platano heldu batean 470 miligramo potasio inguru dauzka, hau da, muskuluen indarra eta indarra, bihotza barne. Bananak gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzea saihestu daiteke. Fruta honek presioa murrizten du eta bihotzerrea baliagarria da, azido neutralizatzen baitu. Ez da baliagarria izango, baina gozoagoa ere banana, zatituta, oatmealarekin, esnearekin, jogurtekin edo fruitu zukuarekin. Lagunek, apricots lehorrak eta sardinak ere potasio iturri ona izango dira.
izokina
Arraina hori, izokina bezalakoak, omega-3 gantzekin aberastu egiten dira. Talde honen gantzak minbizi mota batzuen kontra babesten du, trombi itxura eragotziko du eta kolesterolaren murriztea eragotziko du. Ikasketak erakutsi bezala, azido nikotinikoaren edukiari esker, izokina memoria galera saihesteko eta depresioaren egoera arintzeko gai da. Azido nikotinikoak Alzheimer gaitzaren aurka babesteko iritzia ematen du. Elikadura egokia egiten baduzu, izokina (freskoa edo ontziratua), astean bi edo hiru aldiz jan daiteke gomendatzen da, ahal bada. Intxaurrak ere aberatsak dira talde honetako gantzetan.
belarrak
Denek daki adinaren arabera gure zapore sentsazioak tristeak direla. Bizimodu osasungarrian, espeziak eta belarrak gatzaren ordez gomendatzen da, gatza presioa altxatzen delako eta belar zaporea atsegina eta indartsuagoa delako. Eta gantzaren ordez belarrez prestatutako janaria askoz ere erabilgarria izango da.
oilasko
Oilaskoa haragi osasuntsuena da. Selenioa, proteinak eta B bitaminak aberatsak dira. Oilaskoen bularrak gomendatzen dira, baita oilaskoaren larruazala kentzeko ere. Oilaskoek garuna indartzen dute, energia-maila altxatzen dute, minbizia saihesten dute eta hezur-masa murrizten dute.
bilberry
Blueberrietan jasotako antioxidatzaileak glaukoma, kataratak, hemorrhoideak, gaixotasun kardiobaskularrak, urdaileko ultzerak, minbizia eta zainak saihesteko gai dira. Bilberry-ek elikadura egokia hartzen du, trazuaren ondoren gertatzen den garuneko jarduera murrizten du, digestio-hanturaren hantura arintzen du eta beherakoa eta idorreria laguntzen du.