- legamia - 60 gramo
- esnea - 500 mililitro
- irina - 1 kilogramo
- Gurina - 160 gramo
- azukrea - 160 gramo
- Limoi azala - 1 koilaratxo
- arrautzak - 2 pieza
- arrautza gorringoak - 2 pieza
- gatza - 1 pixka
Pastela errezeta erraz bat legamia ore bati: 1. Nahastu legamia lehor epelean. Gehitu irina, azukrea, gatza, limoi-xerra, gurina urtu pour arrautzak gehitzeko. Guztiak ondo kneaded. Utzi alde batera 30 minutuz. 2. Zatitu orea 3 zatietan. Egin eskuineko forma orea pieza bakoitzean. Lubrifikatu gozogintza erretilua edo gozogintza olioarekin. 3. Hornitu 30 minutu labean preheated batean, 170 ºC-ko tenperaturan. Hori da, benetan, horixe da :). Ikusten duzun bezala, pastelak legamia-ore batean oso erraza da, denek egin dezakete. Sukaldaritza ona eta atsegina Pazko oporrak!
Bazkariak: 3