Fettuccine arrain gorriarekin

Izokinarekin pasta Arraina gorriarekin pasta, nahiko ohikoa da Italian ez bakarrik. Zapore findua izan arren, nahikoa da, eta garrantzitsuena, azkar! Eta mikrouhinean eta ohiko sukalde batean. Gauza nagusia txuleta edo arrain gorri bat xehatuta edukitzea - ​​nahiago baduzu, amuarrain edo izokina hartu; nahiago dewier - hartu izokina arrosa, coho izokina, sockeye izokina, ketu, orain supermerkatu batean edozein aukera ona. Pasta ere izan daiteke, nagusiki gari-barietateak egiten dituena, errezeta honetan, Fettuccini erabiltzen da - fideoak luze eta lauak. Krematsua edo krema garratza saltsa produktu konbinazio onena da.

Izokinarekin pasta Arraina gorriarekin pasta, nahiko ohikoa da Italian ez bakarrik. Zapore findua izan arren, nahikoa da, eta garrantzitsuena, azkar! Eta mikrouhinean eta ohiko sukalde batean. Gauza nagusia txuleta edo arrain gorri bat xehatuta edukitzea - ​​nahiago baduzu, amuarrain edo izokina hartu; nahiago dewier - hartu izokina arrosa, coho izokina, sockeye izokina, ketu, orain supermerkatu batean edozein aukera ona. Pasta ere izan daiteke, nagusiki gari-barietateak egiten dituena, errezeta honetan, Fettuccini erabiltzen da - fideoak luze eta lauak. Krematsua edo krema garratza saltsa produktu konbinazio onena da.

osagaiak:

• Izokin arrosa 200 g
• Fettuccine 100 g
• Tipula 50 g
• Azenarioak 50g
• Gurina 30 g
• Krema garratza 30 g
• Gazta 5 g gogorra
• Limoi-zukua 2 tbsp.
• Perrexila freskoa 1 tipula

argibideak

• 1. urratsa Plater prestatzeko, arrain gorriak, pasta, tipula, azenarioak, krema garratza, gurina (gantz gutxiko arraina), gazta gogorra, perrexila eta limoi zukua hartu behar dituzu.
• 2. urratsa Izokin arrosa xehatua larruazaletik bereizita dago, 1.5x1,5 cm inguruko kuboetan moztu eta limoi zukua, gatza eta piperra hautseztatu.
• 3. urratsa Azenarioak eta tipulak kubo txikietan moztu.
• Urratsa 4 Mikrouhin-labe batean, gurina urtu eta frijitu barazkiak gehienezko potentzia 3 minutuz, eta 1,5 minutu ondoren irabiatu. Sukaldaritza tapa gabe ohiko moduan.
• Urratsera 5 Bitartean, jarri sukaldaritza itsatsi, ura gatzetan irakiten utzi arte. Ura berriro hozten denean, itzali sukaldea, estali eta utzi arte. Saltsa prestatzen dugun bitartean, itsatsiak al dentearen koherentzia behar du.
• 6. urratsa Gehitu arrainak frijitutako barazkiei. Mikrouhin labea piztu 3 minutu gehienez.
• 7. urratsa Zartaginaren edukia nahastea.
• 8. urratsa Gehitu krema garratza,% 80 potentzia apur bat berotu.
• Urratsa 9 Gazta birrindu grater fin bat, hobe Parmesanoarekin, baina edozein solido egokia da. Grana Padanaren bidea izan nuen, nahiko apur bat behar du baina gustu ona da.
• 10. urratsa Gehitu barazkiak fettuccinara, sukaldaritza likidoa gehitu eta beroa 60 minutuz% 60ra 3 minutuz. Zerbitzatzen denean, gazta bota.