Arrautza squash

Kalabazak moztu ditugu. Zartaginean, bota olioan eta frijitu kalabazin, gatza, piperra, gehitu m Osagaiak:

• Squash - 3 pieza
• Arrautzak - 3 pieza
• Baratxuria - 2-3 hortzak
• Ekilore olioa - Dastatzeko

argibideak

Kalabazak moztu ditugu. Zartaginean, pour olioa eta frijitu kalabazin, gatza eta piperra, fin-fin txikitutako baratxuriak. Beat arrautza. Gazta birrindua ere gehitu dezakezu. Gatz pixka bat. Kalabazin bihurtu soft eta forma galdu, arrautza gehitu. Bero handiko frijitu, denbora guztian irabiatuz, egosi arte.

Bazkariak: 3-4