- beets - 3 pieza
- patatak - 3 pieza
- landare olioa - 2 elementu. koilara
- 3% ozpina - 1. koilarakada bat
- mihilu berdea edo perrexila - 2 Art. koilara
- Saltoa eta piper beltza - Dastatzeko
Patata eta erremolatxak entsalada ona da haragi frijitu edo egosia zerbitzatzeko. Prestaketa: labean beets eta patatak uniforme edo labean irakiten. Barazkiak pixka bat hozten utzi eta gero xukatu eta xukatu. Jarri erremolatxa eta patatak ontzi batean, gatza eta piperra denboraldian. Gehitu landare olioa eta ozpina, nahastu. Jarri nahasketa entsalada-ontzi batean eta belar txikiekin hautseztatu.
Bazkariak: 1