Patata tarta

Irakiten uniforme, zuritu eta birrintzeko patata patatak hotz arte . Aktibatu osagaiak: argibideak

Irakiten uniforme, zuritu eta birrintzeko patata patatak hotzak diren arte. Labea 175 ° C-ra pasatzeko. Ontzi batean patata purearekin gehitu arrautza, 1 koilarakada gurina, parmesanoarekin, mozzarella, urdaiazpikoa. . . . . . . . perrexila, limoi zopa, intxaur muskatua, esnea, gatza eta piperra. Nahastu ondo dena. Lubrifikatu forma (20 cm-ko diametroa) olioarekin. Oliba apurrak hautseztatu. Transferitu nahasketa moldeara. Egin geruza uniformea. Oliba-ogi txikiak bota behetik. Beheko zerrendak sardexka batekin egin. Gurina goian jarri. Bake 30 minutuz. Urrezko lurrazalera arte. Hornitu beroa.

Bazkariak: 8