- Patatak - 5 pieza
- Cream - 2 elementu. koilarak (The fatter, the better)
- Salt. piper - - dastatzeko
Prestatu beharrezko osagai guztiak. Patatak garbitu eta grater handi batean igurtzi egiten dira. Patata gaza edo paperezko eskuoihaletan jartzen da eta ez da beharrezkoa almidoi zukua. Patatak plater egokian jarri ditugu. Krema, gatza eta piperbeltza gehituko zaizkio belar minak dituztenekin. Olioarekin gozogintza erretilua moztu edo paper gozogintza estali ezazu. Patataren masa 1,100 cm-ko lodiera duten krepeak osatzen ditugu eta arretaz tolesten dugu, elkarrekin itsasten ez diren bitartean. Patatatik ateratzen diren fritoak 15-20 minutuz berotu aurretik labean bidaltzen dira. Krepeak lurrazal urdin goxoa izan behar du. Bon appetit!
Bazkariak: 3