Zer pankreatitis itxura eragiten du?
Gaixotasun asko bezala, pankreatitisak bizimodu okerra eragin dezake. Funtsean, elikagaien kultura aplikatzen da. Elikagai gantzek eta alkoholak elikagai gehiegikeriaz pairatzen dute. Ondorioz, pankreatitis akutua edo kronikoa, gorputza pixkanaka kaltetzen duena. Gaixotasun hori prebenitu egiten da, itxura ez dezan. Baina, hala ere, arazoa gertatu bazen ere, tratamendu-prozesua modu integral batean tratatu beharko litzateke eta oinarria pankreatitisaren dieta izango da.
Pankreatitisarekin elikadura egokia
Gaixotasunaren itxura elikadura osasungarria sortzen duenez, elikadura ohiturak aldatu egin beharko dituzu. Adituek ematen dituzten zenbait aholku daude:
- Sukaldaritza hobe da lurrunetan
- Frakzio boterea. Jan gutxienez 5-6 aldiz egunean zati txikietan
- Ez erabili beroa edo hotza. Janaria epela izan behar da.
- Lortu irabiagailua eta janaria prestatu.
- Zerealak uretan egosiak izan behar dira eta zohikatza bota.
Gainera, zure bizitza hondatu duten "poz" askok eman beharko dituzu. Zerrenda honetan gantz, frijituak, hainbat ozpinetakoak, gazi-zukuak. Ezeztatu kontserbak, saltxitxak eta ketuak. Gozoa, hots, txokolatea, gozogintza ahaztu behar dugu. Era berean, zure mahaian alkoholik ez agertzea komeni da eta platerak ongi babestuak gehitzeko debekatuta dago.
Zer jaten duzu pankreatitisarekin?
Ez kezkatu, onartutako produktuen zerrenda oso handia da eta ez duzu goserik izango, ziur. Zure hozkailuan landatu behar da: esnekiak, giharrak, hegaztiak, arrainak, barazkiak, ogi lehorrak, zerealak, azukreak, oliba olioa eta ekilore olioa. Hau da zure elikagaiak prestatzeko oinarria, pankreatitis badaukazu, dieta nahitaezkoa izango da.
Pankretako pankreatikarako dieta, gutxi gorabeherako menua
Pankreatitisaren dietak ulertzeko, ez da beldurgarria, gutxi gorabehera bi eguneko menu bat emango dizugu. Gainera, oinarritzat hartuta, onartutako produktuak uzteko eta osasuntsu uzteko aukera izango duzu.
Egun bat
- Gosaltzeko, bi txerrikume jan eta patatarekin (100 g). Gas urik gabe edan dezakezu (200 g).
- Dieta honetan, bigarren gosari bat izango duzu. Tortilla (2 arrautza), pare bat egosi behar da, eta baita txuletoiak pare bat (150 g) ere. Hori guztia ogi zuri xehatu batekin eta 200 g esnearekin osa daiteke.
- Bazkaltzeko, oilasko zopa pixka bat jan, arraina egosita (100 g), squash egosia (100 g), ogi xerra bat, mahaspasekin eta tomate zukuarekin.
- Arratsaldean, merienda gozoki gozatzeko aukera izango duzu (200 g), fruitu gelatina (150 g) eta gas urik gabeko ur edalontzi bat.
- Afaltzeko, egosi oatmeal (150 g), txuleta lurrunetan (100 g) eta azenario purea (100 g). Ogi xerra bat ere jan dezakezu eta edan tea esnearekin.
Bi egunean
- Hasi zure olo haragia (100 g) eta behi lurrunetan edo egosian (100 g). Hori guztia jan egingo duzu ogi xerra batekin eta edan ezazu ura gasik gabe.
- Bigarren gosaria gozoa izango da. Prestatu cottage gazta esnea (100 g) eta sagar purea (100 g). Ogi zati bat ere jan dezakezu eta edaria tea azukre gabe.
- Bazkaltzeko, barazki zopa ezin hobea da. Bigarren arraina txuleta (100 g), kalabaza (100 g) eta gaztanbera (100 g). Esnearekin eta ogi xerra batekin.
- Goiz erdialdean, ipini albondigak (100 g), azenarioa eta sagar purea (100 gramo) eta jogurtak (100 g).
- Afaria ere barietate bat egiten du. Haragi-ontzi bat (150 g), patata purea (150 g), cottage gaztarako esnea (100 g) ezin hobeto egokitzen dira. Fruta (100 g) eta tea edalontzirik gabeko edalontzi bat edan dezakezu.
Hurrengo egunerako menua prestatzea, gogoratu otordu bakoitza askotarikoa dela. Egun batez mantenugaiak behar diren zenbatekoa lortu beharko zenituzke, baina kontuz ibili, beraz, ez dira gehiegizkoak. Pankreatitisaren dieta oso erraza eta merkea da, ez duzu diru asko gastatuko, alderantziz, norabide egokiarekin, nahiz eta gorde.
Berrikuspen batzuk
Inna:
Elikagai osasuntsuak urdaileko mina akutua eragin zidan. Nahikoa izan zen dieta zuzena eta orekatua lehen astean hobeto sentitzea.
Sergey:
Pankreatitis bizkorra da. Saiatu nintzen nire azalean eta ez nuen nahi. Oso erraza da jan behar izatea. Lehen egunetan gogorra izaten da erabilera okerra delako, baina egun gutxitan erliebea eta saturazioa larriak dira.