Zopak barazki eta pasta-letretan. Zopa honek ez du denbora asko hartzen prestatzeko eta barazkian zehar moldatzeko, gurina urtu landarearekin ordezten baduzu. Ziur nago haurrek pozik agertuko zitzaizkizuen letrak eta zifrak, nahiz eta helduek oraindik ez dutela plateraren betetze distiratsua eta distiratsua bezain axolagabe geratzen. Barazkiak gomendatzen ditut sute oso larriak egitean, orduan salda gehien saturatu egingo da eta barazkiak ez dira irakiten. Zopa zaporea ez dela nahikoa distiratsua dela uste baduzu, kasu honetan sukaldaritzaren amaieran zuku txikia eta espeziak gogokoenak gehi ditzakezu.
osagaiak:- Azenarioa 1 pc.
- Bay leaf 2 pcs.
- Piper beltzeko hautsa 4 g
- Gatza 16 g
- Olio egosia 30 g
- Ura 2 l
- Pepper gozoa 1 pc.
- Patata 2 pcs.
- Aza kolorea 100 g
- Pasta 20 g-ko irudia
- Aneta freskoa 1 sorta
- 1. urratsa Zopa egiteko azenarioak, patatak, piperrak, azalorea, berdeak, pasta letrak, ura, gatza, olioa, piper beltza, erramu hostoa beharko duzu.
- 2. urratsa Azenarioak eta patatak zuritu eta kubo txikiak moztu. Bulgarian piperra zurituta dago eta ebaki ere bai, eta azalorea infloreszentzia txikietan banatzen da.
- 3. urratsa. Jarri kazola batean barazkiak, gehitu erramu hostorea eta, nahi izanez gero, espeziak gogokoenak, esate baterako, hops-suneli. Ur hotza bota eta 20 minutu su motelean jarri.
- Urratsa 4 Ondoren, gehitu pasta-letrak eta prestatu beste 5 minutuz.
- 5. urratsa. Gatza gehitu, gehitu berdeak eta gurina urtu. Mugitu eta zerbitzatu.