Pakora tipula berdeekin

Sift irina almidoia gatza eta piperra batera. Tipula berdeak xerra luzea moztu Osagaiak:

• Irina - 0,5 beira
• Almidoia - 0,5-1 koilarakada
• Tipula berdeak - 4 pieza
• Tipulak - 0.5-1 piezak
• Salt, chili, paprika - - Dastatzeko
• Landare olioa - - Dastatzeko

argibideak

Sift irina almidoia gatza eta piperra batera. Tipula berdea txikitu ertz luzeetan, tipula eraztunak erditik moztu. Gehitu tipula osoa irina egiteko, gehitu ur pixka bat eta ondo nahastu. Edukiak arrautzeztatu behar luke. Olio berotu zartagin batean eta pakodean frijitu bi aldeetan, sardexka 3-4 pieza zabalduz. Paperezko eskuoihal bat aldatzeko piezak bukatuta, beira gehiegizko olioa da. Pakora etxeko ketchup edo soja saltsarekin zerbitzatzen.

Bazkariak: 3-4