- Ilarrak - 1 pieza (pot)
- Patatak - 300 gramo
- Azenarioak - 200 gramo
- Pepino marinatuak - 200 gramo
- Sementes - - Dastatzeko (adibidez - asafoetida)
- Krema garratza - 3. koilara
Entsalada-ontzi batean, bota ilar pixka bat. Ez ahaztu likidoa drainatzea. Gehitu txikitutako pepinoa dado txikitan moztu. Ondoren, entsalada-ontzi batean, azenarioak eta patata lurrunetan eta lurrunetan kubo txikietan moztuko ditugu. Ondoren, gehitu krema garratza, gatza beltza eta ongailuak (asafoetida) entsalada-ontzi batera. Dena ondo nahastu eta prest gaude!
Bazkariak: 3-4