- Baratxuria - 3 hortz
- Ginger - 2 Art. koilara
- Lemon - 0.5 pieza
- Arkatza - 3 pieza
- Curry - 2 koilarakada
- Pepper, gatza - dastatzeko
- Tipula piper beltza - 2 koilarakada
- Oilasko bularra - 2 pieza
1. Grater txiki batean jengibre eta baratxuri igurtzen ditugu. Ondoren, jarri guztia ontzi batean. Gehitu piper beltza, landare-olioa, gatza, limoi-zukua eta curry. Dena ondo nahastu eta aldi baterako alde batera uzten dugu. 2. Pieza txikietan txikitu oilasko xerra. Ondoren, ontzi batean espeziak nahasketa batean, jarri xerra zatiak eta ondo nahastu. 3. Tipulak garbitu ditugu, irabiagailuan bi bonbillak ehotzen ditugu (homogeneoa izan behar da), gainerako tipula moztu egin behar da. Ondoren, landare olioa kazola batean hozten dugu, tipula txikitua jarri eta orea eginez frijitzen dugu. 4 minutu inguru frijitu, tipula biguna arte. 4. Kazola batean gehitu tipula tipula errea, eta irabiatu, bost minutu inguru, frijitu. 5. Ondoren, gehitu oilasko xerra xerra batekin, eta bost minutu inguru frijitu. Ez ahaztu irabiatu. Egin hobe egurrezko koilara batekin. Ura bota dugu hemen, irakiten jarri eta, ondoren, sua murriztu eta hogei minutuz jarri. 6. Ready curry plaka bat jarri, eta mahaian zerbitzatzen.
Bazkariak: 4