- Tomateak - 200 gramo
- Pepinoak - 150 gramo
- Piper berdea - 100 gramo
- Tipula gorria - 50 gramo
- Feta gazta - 100 gramo
- Olibak - 50 gramo
- Oilasko xerra - 200 gramo
- Oliba olioa - 4 elementu. koilara
- Oreganoa - - Dastatzeko
Oilasko greziarreko oilaskoarekin errezeta sinplea: 1. Oilasko xerra parrillan edo frijitu frijitu behar da bi aldeetatik egosi arte. Ondoren, kubo handietan moztu eta giro-tenperaturara egokitu. 2. Nire barazkiak. Tomateak txikitu egiten ditugu xerrak, pepinoak eta tipulak nahiko xehatuak baitituzte: erdi erdi, piperbeltza, lastoa, oliba erdia. 3. Barazki eta oilasko xerra xehatu nahastu. Gehitu feta gazta birrindu entsalada, bete oliba olioa, oregano hautseztatu. Oilaskoarekin "Greziako" entsalada prest dago. Gozatu zure appetizing! ;)
Bazkariak: 4