- Letxuga (sorta) - 1 pieza
- Pepper Orange - 1/2 pieza
- Pepper horia - 1/2 pieza
- Tipula gorria - 1/2 pieza
- Cherry tomatoes - 10-15 pieza
- Pepino - 1 pieza
- Kakahueteak - 1/4 kopa
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
Pepper eta tipula zatitan banatuta. Barazkiak pintxoak xanpatu. Brotxaren edo bernizaren gainean brotxak zabaldu, egosi barazkien leuntasuna eta errauts xehatu txikiak eratu arte. Barazkiak erredurak sortzen hasten direnean - berehala kendu suarengatik eta hozten. Bitartean, entsalada-ontzi handiarekin entsalada-hosto handiak jarri ditugu. Gainera, xerratan pepinoak eta gerezi tomateak gehitu ditugu. Xerra - edozein, nahi duzun bezala. Kakahueteak minutu pare bat frijitu lehor batean frijitu. Intxaurrak, barazkiak plantxan, entsalada-ontziari gehitzen zaizkio. Mugitu. Lorategi entsalada prest dago!
Bazkariak: 3-4