Sukaldaritza denbora : 40 min.
Bazkariak : 4
1 zatitan: 374,8 kcal, proteinak - 13,0 g, gantzak - 25,0 g, karbohidratoak - 24,4 gramo
NAHI DUZUNA:
• 2 oilasko bularrak
• 100 g de grosero
• 100 g gerrikoa
• 200 ml krema 20% gantz edukiarekin
• 2,5 tbsp. l. azukre
• 2,5 tbsp. l. irina
• frijitzeko landare olioa
• gatza, dastatzeko piperra
ZER EGIN:
1. Ebaki belar txarrak bakoitza erdi, moztu currant pixka bat. Gehitu azukrea eta 2 tbsp. l. ura. Nahastean, irakiten jarri. Beroa berotzeko eta 5 minutuz egosten. Gehitu krema eta egosi 3 minutu gehiago.
2. Bularretan "sareta" sakon bat egiteko, irina bota eta frijitu olio preheated batean, 4 minutuz. alde bakoitzean.
3. Jarri gozogintza plater, denboraldian, pour berry saltsa. Labean labean preheated labean 200 ° C-ko tenperaturan 10 minutuz.
"Eskola deli" aldizkaria № 13 2008