Ogia pastela aza

Plater sakon batean, esnea epela bota eta legamia diluitzeko, azukrea gehitu eta 3 koilarakada irina. Osagaiak:

• Trigo irina - 500 gramo (kalifikazio altuena)
• Esnea - 200 mililitro
• legamia - 30 gramo (edo 7 g legamia lehorra)
• Arrautza - 2 pieza
• Sugar - Art. 1 koilara (Brew batean)
• Landare-olioa - 100 mililitro (usainik gabe)
• Salt - 1 dastatzeko

argibideak

Plater sakon batean, esne epeletan bota eta legamia diluitzeko, azukrea eta 3 koilarakada irina gehitu. Mugitu ondo, estali eta leku bero bat igo. Opara hazten denean, gehitu arrautzak, irina gehienak eta irabiatu. Gehitu gainerako irina, gatza eta olioa. Osa ezazu orea nahastailea batekin. Orea oiled platerak jarri eta gorakada ona eman, obiznaya 2-3 aldiz. Orea 40 minutu inguru prest dago.

Bazkariak: 6