Laranja cupcake, piperrarekin eta urarekin nahastuta. "Dena bikaina da erraza!" Mundua bezain zaharra esaten zaio, eta bakoitzak bere burua justifikatzen du. Pastel hau guztion gustukoa izan zen! Ez dut gehiegi exageratzen, egun batean bigarren zati hori landu behar izan nuen, nirekin hurbiltzen ez zen jende guztiarentzat sukaldaritzako maisulan hau tratatu nuen. Zitrikoen usain bizkorra, trinkoa, baina, aldi berean, mamia leuna eta murritzagoa. Kopako hau ona da goizeko tea, eta afaria ondorengo postrerako. Eta ez kezkatu kalori ... pentsatu geroago. Orain, beharrezko osagai guztiak gordetzeko gomendatzen dut eta berehala cupcake magikoa hau sortu nahi dut, ziur zure familia gogokoena izango da!
osagaiak:- Irina, gari 270 g
- Sugar 170g
- Gurina 200 g
- Arrautza oilaskoa 3 pez.
- Orange 1 pc.
- Hautsezko 2 tbsp.
- Amapola 50 g
- Esne 180 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Orange 2 pcs.
- Urratsa 1 Tarta behar duzu: pepinoak, esnea, azukrea, gurina, arrautzak, irina, hauts gozoa, laranja (zukua eta zuritu).
- 2. Urratsa. Esne epela (60 inguru arte) eta pepino haziak bota.
- 3. Urratsa Azukrerekin gurina.
- 4. urratsa Gehitu arrautza aldi berean. Estutu ondo leuna arte.
- Urratsa 5 Laranja batekin, kendu zestoan eta zukua estutu (100-120 ml).
- 6. urratsa Gehitu arrautza eta olioa nahasketa zukua eta zertxobait. Mugitu ondo.
- 7. urratsa Lisatu salda hautsarekin irina. Orea ondo nahastu da, beraz ez dago pikorrik.
- Urratsa 8 Orain esnea bota piper haziekin. Garbitu ondo.
- Urratsa 9 Lubrifikatu gozogintza eta irinarekin hautseztatu.
- Urratsa 10 Oratu orek molde berean.
- 11 urratsa. Labean 170 labean labean 40-50 minutuz. Prestatzeko toothpick-ekin egiaztatzea, hortzetako pastela lehortzen bada, prest dago!
- Urratsa 12 Laranja almibarretan prestatu. Behar izango duzu: azukrea, laranjak (zukua eta zuritu).
- Urratsa 13 Laranja ebaki zestoarekin eta zerrendatan moztu.
- 14. urratsa. Laranja zukua estutu.
- Urratsa 15 Kazola batean, gehitu azukrea, bota zukuan eta zestoan bota. Bero baxuko 30-40 minutu egosi (lodia arte, jarlekua ez da plakaren gainean zabaldu).
- Urratsa 16 Kendu cupcake prestatu molde batetik eta zabaldu laranja almibarretan ugari. Oso komenigarria da hortz sukaldaritzako eskuila bat egitea.