Udako Corn Salad

1) Kazola handi batean, ura irakiten jarri. Uretako sukaldaritzan 7-10 ontzako artoa Osagaiak:

• mazapan artoa - 6 pieza
• tomatea - 3 pieza
• Tipula - 1 pieza
• albahaka freskoa - 1/4 beira
• oliba olioa - 1/4 kopa
• ozpina zuria - 2 Art. koilarak (gatza eta piperra zaporea)

argibideak

1) Kazola handi batean, ura irakiten jarri. Ura honetan, 7-10 minutuz labean jarri artoa eta artoa biguna bihurtzen da. Pour out the water, lehortu artoa. Labaindu labana bat arto aleak bereizteko. 2) Ontzi handi batean, nahastu aleak, tomatea, tipula, albahaka, oliba olioa, ozpina, piperra eta gatza. Hornitu hotza.

Bazkariak: 3-4