Azalorea hurritzarekin

Preheat 175 gradu labean. Jarri fruitu lehorrak gozogintza gainean. Bake osagai osagaiak arte :

• hurrak (apurrak) - 1 beira
• azalorea - 2-3 pieza
• gurina - Art. 10 koilara
• limoi-zukua estutu berria - 2 Art. koilara
• baratxuri txikitua - 2. koilara

argibideak

Preheat 175 gradu labean. Jarri fruitu lehorrak gozogintza gainean. Bakea 10 minututara agertu arte. Jarri fruitu lehorrak sukaldeko eskuoihal batean, kendu shella, moztu pieza handietan eta jarri alde batera. Azaloreen zurtoinak moztea. Ekarri kazola handi batean ura irakiten eta gehitu gatza dastatzeko. Prestatu azalorea 20 minutuz. Jarri plater batean. Gurina bota ertain bero ertaineko kazola batean. Gehitu fruitu lehorrak eta frijitu gurina marroi bihurtzen den arte, 3 eta 4 minutuz. Kendu beroaz eta limoi zukua eta baratxuria gehitu. Gatza eta nahasketa denborarekin. Pour aza egositako saltsarekin eta berehala zerbitzatu.

Bazkariak: 12-14