Pipillo-krema betez betea. Pieza bereizten da betegarria. Etxeko ameslari askok jakingo dute amabia ez dela behar bezala likidotu bustitzen, lehorra eta gogorra izango dena. Errezeta honetan, pepinoen haziak kafe-molde batean ehotzeko gomendatzen dira, eta betegarrian zapore mingotsa lortuko dute eta esne eta olio ezin hobean xurgatuko dituzte. Gainera, Poppy ondo gorputza xurgatzen da, eta hori ez da garrantzitsua osasuna.
osagaiak:- Soda 1 TSP.
- Gurina 150 g
- Krema garratza 150 g
- Sugar 150g
- Trigo irina 500 g
- Vanillin 1 g
- Sugar 80 g
- Gurina 40 g
- Esne 250 ml
- Amapola 300 g
- 1. urratsa Azukrea, irina, krema garratza, esnea, azukrea, pepinoa, gurina, soda (edo hauts gozoa) eta vanillina behar dituzu.
- Mack 2 urratsa kafe-errota edo errota batean ehotzeko.
- 3. Urratsa Konbinatu osagai guztiak nahastu, nahastu eta su motelean jarri likidoa lurrundu arte. Aldian behin nahastea beharrezkoa da.
- 4. urratsa Betegarria prestatzeko 10 eta 30 minutu behar izaten dira. Ondoren bete betetzea.
- Urratsa 5 Betegarria hozten den bitartean, hasteko, orea prestatzen ari gara. Mix irina, azukrea eta soda (edo hautsa) katilu batean, gehitu krema garratza eta gurina urtu, ondo nahastu.
- 6. urratsa. Iratzea irina eta orea oratu. Orea elastikoa eta elastikoa izan behar du.
- 7. urratsa Lubrifikatu gozogintza erretilua olioarekin, bota orea eta banatu forma, alboetan okertuz. 1/5 ore apaintzen da.
- Urratsa 8 Gainerako orea bota eta labana konbentzional edo formako labana erabiliz luze ebaki.
- 9. Urratsa. Moldatzeko betegarria transferitu, banatu uniformea espatula eta zerrendatan apaindu. Bidali 180-200 º C labean berotzen urre koloreko marroia arte.
- 10. urratsa. Amaitutako tarta lortu, hoztu eta gero moztu eta zerbitzatu. Bon appetit!