Sweet Bulgarian piperbeltza zuzenean prestatzen da etxeko neguan prestatzeko. Beraz, merkatuan izugarrizko udazkeneko denboraldiaren erdian, fruta distiratsuak, gorria, horia, berdea eta laranja beti gorde ditzakezu, ez bakarrik zaporetsua, baina oso erabilgarria. Beraz, piper gozoa B bitamina, C, P, PP, carotene eta beste mikroelektriotan aberatsa da. Piper gozoa elikagaietan erabiltzeak sistema kardiobaskularrak onuragarriak izan ditzake, inmunitatea hobetzen laguntzen du, tratamendu gastrointestinalaren eta nerbio sistemaren funtzionamendua hobetzeko. Preservatzeko piperra lecho, barazki-kabiarra, entsaladak, barazki ezberdinekin beteak. Itxaron aldaera bat eta neguan piper entsalada prestatu. Argazkiak dituzten urratsez urratseko errezeta baten laguntzarekin, piperretik entsalada prestatzeko sukaldaritzaren "jakinduria" erraz daiteke: tomateak, azenarioak, aza, esterilizazio gabe eta berarekin. Beraz, ireki koadernoak eta idatzi errezetak - besterik hatzekin lick!
edukiaren
Piperrak eta azenarioak entsalada goxoa negar egiteko. Mozorroak piper eta azenarioa entsalada neguan (tomate gabe) Txipiroi entsalada neguan "Sagarretan" entsalada piper eta berenjena errezeta neguan, bideoaPiperrak eta azenarioak entsalada goxoa neguan. Fingers lick - urratsez urrats errezeta argazkiarekin
Neguan piper eta azenarioak entsalada zaporetsu horixe izango da "janaria" arazoa konpontzeko aukera bikaina, gonbidatuak atarian dagoenean eta hozkailuan gutxieneko produktuak badira. Nahikoa da jar bat pieza batekin irekitzea, jarri plater batean nicely eta mahai gainean jar dezakezu. Azenarioak piperrak dastatzeko eta itxura aldatzeko ezin hobea da, eta entsalada prestatzeko neguan gutxienez denbora hartuko du. Jarraitu urratsarekin urratseko errezeta argazkiarekin eta arrakasta izango duzu.Oliba-entsalada piperarekin entseiatzeko uzta egiteko osagaiak Fingers lick
- piper piperra - 0,6 kg
- azenarioak - 0,4 kg
- Tipula - 4 pcs.
- tomateak berdeak dira - 5 pcs.
- landare-olioa - 100 ml
- ozpina% 6 - 100 ml
- azukrea - 2 tbsp.
- gatza - 1 - 1,5 tsp.
- piper beltza - dastatzeko
Pikantea eta azenarioak entsalada errezeta deskribatzeko urratsa neguan.
- Piperra txikia ur korronte azpian garbitzen da, barruan haziak eta zatiketak garbitu. Ondoren, garbitu berriro eta zerrendatan moztu.
- Azenarioa igurtzi dugu grater batean (ohiko edo "Korean").
- Bonbillak zinketatik garbitu eta erdi eraztunak edo "lumak" moztuta daude.
- Tomate berdea prestatzeko jarraitzen dugu - nirea, kaltetutako eremuak eta zurtoinak moztu ditugu. Tamaina ertaineko kuboetan ehotzen dugu.
- Ebaki ebaki barazki guztiak kazola handi batean, gehitu gatza, azukrea, piperbeltz beltza. Masa nahasketa, suaren gainean jarri eta 10 minutuz egosi, noizean behin nahastuz erretzea ekiditeko. Ondoren, bota landare-olioan, irakiten jarri eta 5 eta 7 minutu bitarteko simmer. Azkenean, ozpina bota, nahastu berriro eta berehala banatzen da bankuetara.
- Aurrezaintzeko latak esterilizatu behar dituzu zure ohiturazko moduan. Pasta pasteurizatua poteak entsalada 7 eta 10 minutuz eta estalkiekin itxita. Hozte ondoren, leku freskoan jarriko dugu biltegira, non negua ezin hobeto mantentzen den.
Txingarretarako entsalada eta negurako aza (tomateak gabe) - Errezeta erraz eta merkean
Udazkenean, naturak barazki eta fruitu labore eskuzabalak ematen dizkigu: goxoa, usaintsua, eguzkitan isurtzen. Jakina, freskoen entsaladak jotzen dira gehien baliagarriak, beraz, behin betiko egon beharko zenuke eguneroko menuan. Baina neguko hilabete luzeetan, marinatuak, ozpinetakoak, jateak eta konpasak modu bikaina izango dira. Arreta ezazu piperraren eta azenarioaren entsalada espezieekin neguan - gure errezeta oso erraza eta merkea da. Eta ugaritasun osagai guztiak hurbilen dagoen merkatuan aurkituko dituzu. Erosi eta prestatzen ari gara!Intsektuen osagaiak entsalada piper eta azenarioak neguan (tomateak gabe)
- piper gozoa - 1 kg
- aza zuria (berandu) - 5 kg
- azenarioak - 1 kg
- Tipula - 1 kg
- landare-olioa - 0,5 l
- gatza - 4 tbsp.
- azukrea - 350 gr.
- ozpina% 9 - 0.5 l
Negutxo prestatzea tomateak gabe piperretik entsalada batekin
- Aza izoztuak edo labana batekin.
- Azenarioak garbitu eta grater handi bat igurtzen dugu, eta tipulak erdi eraztunetan moztu.
- Hazi eta partizioetatik piper gozoa kentzen dugu, zatitxo moztu, garbitu eta moztu.
- Ontzi handi batean, barazki txikiak nahastu - ahal izanez gero zure eskuekin. Ziurtatu aza ez dela zukua hasten.
- Marinada egiteko, azukrea eta gatza disolbatu behar dituzu olioan eta ozpinetan bota.
- Barazkiei marinada gehitzen zaie, zatietan botatzen. Arretaz nahastu.
- Gurpilek esterilizatzeko bankuak eta gero entsalada bukatu. Tolesten ditugu eta apaletan jartzen ditugu.
Piperreko entsalada neguan "Sagar batean" - sterilization gabe errezeta
Errezeta honen arabera, neguan piper-entsalada esterilizazio gabe lortzen da, ezohiko zapore bitxian, tipulak eta sagarrak. Eta eztia mokadu bat emango dio belusezko ohar bigunari. Prestatu neguan pepino entsalada "Sagarretan" poteak batzuk eta beti prest izango duzu aperitibo bat, baita haragi edo arrain jatorrizko osagarri."Neguan" piperretik entsalada prestatzeko osagaiak neguan
- piper búlgara - 2 kg
- sagarrak (gozagarri eta barietateak) - 1 kg
- Tipula - 1 kg
- eztia - 3 koilarakada.
- gatza - 1 tbsp.
- Landare olioa - 4 - 5 koilarakada.
- ozpina% 9 - 65 ml
"Sagar batean" piperretik entsalada neguan prestatzea - urratsez urratseko instrukzioa
- Bonbillak zuritu egin behar dira eta eraztunak erdi bihurtzen dira. Sagarrak moztu larruazala eta moztu haziak eta xerrak moztu.
- Tipula, sagarrak eta piperrak jarri ditugu kazola handi batean. Osagai guztiak nahastu.
- Barazkiak olioa, eztia eta gatza gehituko ditugu. Edukiak berriro nahastu behar dira eta ordu 1ra utzi.
- Garai hartan, barazkiak zukuari emango zaizkio, mahaiaren hondoan bilduko dena.
- Orain jarri sardean barazkiak eta estali itxi. Irakiten ondoren, sua murriztu eta beste 15 minutuz egosi daiteke, nahastu gabe.
- Azkenean ozpina gehitu eta berriro nahastu.
- Ontzi pre-esterilizatuak entsalada beroa prestatu behar duzu, estalki garbiekin. Amaitutako bihurguneak biltzen ditugu manta beroarekin eta hozteaz itxaron. Egun batean otorduan neguan sartu ahal izango duzu. Irteeran, uretan 6 laranja lortu behar dituzu, 0,5 litroko edukiera duena.