Denek daki neguan uda baino askoz gehiago berreskuratzen dela. Horren errua dieta bitxia da (ez dira nahikoa fruta, baia eta barazki freskoak), bizimodua gutxiago mugitzen da (saiatu hona hemen bost arroparen bost geruza jarrita), eta urtebeteko jaiegunek gure irudia utzi dute gure irudian. Nola hotzago bihurtzen da hotz denboraldian? Diseinatutako neguko dieta hau bereziki!
Neguko dieta 2011ko elikadurari errusiarrek garatu zuten. Adituek nabaritu dute dietak gehienak, gure compatriotas popular artean, guztiz desegokiak gure klima dela eta, batez ere, neguko denboraldian. Azken finean, zabaldu zen dieta zabaldu zen gaur egun Amerikako, Japoniako eta Israelgo zientzialariek garatu zuten batez ere. Eta herrialde hauetako klima oso desberdina da Errusian. Beraz, gure dama-arreba dieta eseri behar da, gure eskualdeetan hotzetan aurkitzea oso zaila den produktu multzo batean oinarrituta.
Adibidez, dieta gehienetan fruta eta barazki fresko asko kontsumitzen saiatzen da. Baina neguko supermerkako apaletan "gomazko" pepinoak, "plastikozko" tomateak eta marrubiak guztiz mingotsa besterik ez ditugu. Eta ez dago ezer baliorik: zaporea, ez zaporea, ez bitaminak. Hori dela eta, produktu horiek ezin dira dieta baten oinarria hartu, Errusia bizi bazara eta neguan galtzen ari garenean.
Gainera, negu gogorreko neguetan, letxuga txikiak bakarrik uzten ditu osasunerako arriskutsuak. Gure klima ez da hain ezaguna aberatsa den haragia. Baina, jakina, ez dute pisua galduko, baina neguan dieta kalorikoaren edukia 1200 kcal miserablearen gainetik egon beharko litzateke gaur egungo dietak gomendatzen duen moduan.
Neguan dieta oinarria
Denboraldi hotzeko dieta baten printzipio nagusia plater beroa da dieta. Horrek esan nahi du janaria, sagar eta entsaladetan oinarritua, uda utzita. Eta orain, plater beroak dira.
Halaber, dietak gorputzaren propietate babesak indartuko dituen produktuen konbinazio orekatua eta gehiegizko gantz gordailuak pilatzea saihesten du.
Neguko dietak zeregin garrantzitsua jokatzen du jarrera psikologikotik. Azken finean, neguan gatz bihurtzen gara sarritan, uste dugu urtaro hotzean beroa gehiago jan behar duzula. Baina organismoaren egoera neurri handi batean ez da jaten janariaren bolumenean, baizik eta bere kalitatean. Hori dela eta, zure gorputza konbentzitu behar duzu dieta osasuntsu eta orekatua gorputzarekin eta pisu galerekin bero-atxikipenarekin laguntzen duela.
Gogoratu behar da neguko dietak ez duela pisu galera adierazteko diseinatua. Motela eta sistematikoki pisua jaregiten da, hilean 2-3 kg inguru. Espezialista-nutrizionistek gorputz bolumena murrizten dute. Azken finean, kasu honetan, gorputza ez da estresaren azpiko nutrienteen sarrerarik oso txikia, eta horrek esan nahi du pisua galdu dela ez dela itzuliko dietak bertan behera utzi ondoren.
Neguko dieta nagusiak ez du elikagai-murrizketarik zorrotzak (alkoholaren eta azukrearen debekuaren baitan soilik), janaria oso askotarikoa eta orekatua da. Hobe da zatiki txikietan jatea: zati txikietan, baina sarritan, egunean 5-6 aldiz. Kasu honetan, gehiegizko gantz geruza ez da osatuko, eta ez duzu goseak izango.
Negarreko dieta produktuak
Neguan dieta produktuak aukeratzerakoan, sasoiko lehen eta proteinen, gantz eta karbohidratoen saldoa kontuan hartu behar dira.
proteinak
Neguan egoera aurre-depresiboan izaten jarraitzen dugu, presaka sentitzen da, umorea askotan ez da pozgarria. Hau da, neurri handi batean, eguzki-jarduera txikia eta tenperatura hotzak leihotik kanpo. Aldarte goratzeko eta zure ongizatea hobetzeko substantzia phenylin eta tryptophin proteinak diren elikagaietan biltzen dira. Substantzia horiek endorfinen ekoizpen azkarrak ("zoriontzeko hormonak") laguntzen dute, umore handitzen dutenak, depresioaren sentimenduak arintzeko eta gosea kontrolatzeko. Non dago osagai baliotsuena duen proteina? Oilasko, indioilarra, arraina eta itsaskiak, perretxikoak, babarrunak (ilarrak eta ilarrak), soja, buckwheat, esnea, gazta, gaztanbera eta arrautzak.
karbohidrato
Neguan, gure gorputzak serotonina izeneko substantzia bat falta du hondamenditik. Eguzki-argia sintetizatzen da, hotz txikia dena. Substantzia horren eskasia berritu egiten dugu pastelak, gozogintza, txokolateak eta gozokiak kontsumitzeko. Baina jaki horiek guztiak azukreak seratoninaren ekoizpena ez ezik, gorputzean koipe gehiegizko pilaketa ere eragiten du. Zer egin behar dut? Ordeztu karbohidratoak kaltegarriak diren konplexu erabilgarriak! Beharrezko karbohidratoak hauek dira: berdeak, barazkiak, ogia, irina osorik, olo malutak. Tartak eta txokolate kaltegarriak beharrean, hobe da zure dieta dietak apricots lehorrak, aneta eta mahaspasekin sartzea.
gantzak
Neguan gantz iturririk onena landareen olioak dira. Gure eskualderako, ekilore, arropa eta zedro olioa ezin hobeak dira. Kalabaza eta ekilore-haziak, intxaurrak eta pinaziak, hurrak eta almendra ere erabil daitezke.
edari
Neguan, edari ezin hobea izango da belar-zukua, fruitu lehorrak eta izoztuak (mendi beltz beltzak, cranberries), cranberry fruta.
Neguan dieta bateko dieta gutxi gorabehera
- Gosaria: arrautza egosia, irina osasungarria, oatmealarekin eta mihilu porridge, tea berdea.
- Bigarren gosaria: 200 g cottage cheese (ez skim, baina ez gantz gehiegi, 2-3% aproposa) edo jogurtak natural.
- Bazkaria: haragizko salda behi lean barazkiekin (azenarioak, tipula, aza, beets), 250 gramo buckwheat egosia, 50 gramo sauerkraut.
- Merienda: 2 sagar, fruta lehorren konpota.
- Afaria: azalore egosia, 200 g oilasko bularra (egosita edo labean), kefir 200 ml.