- perretxikoak - 16 pieza
- baratxuri - 1 pieza
- gurina - 1 pieza
- Parmesanoarekin - 1 pieza
- ardo zuria - 1 pieza
- pasta - 1 pieza
Garbitu ondo eta perretxikoak garbitu. Baratxuri buru prestatu. ... eta gurina (unsalted) olioa. Packaging Parmezana oso erabilgarria izango da. Perretxikoak moztu argazkian bezala. ... eta berriro pixka bat txikitu. Egin berdina perretxiko handiekin. Errezeta batek 3-4 cups utzi behar ditu. Gurina 1/2 urtu. Zuritu 4 baratxuri ale. ... xehatu eta frijitu. Ondoren, perretxikoak zabalduko ditugu. Gatza. Pour ardo zuri kopuru handi bat. Egosi perretxikoak minutu gutxiren buruan. Ia likido guztia lurrundu behar da. Hartu hosto-rolla. Astiro-astiro roll zabaltzen. Osa ezazu olioa eskuila batekin pasta oreetan. Bigarren geruzarekin estali. Koilarakada bat erabiliz, jarri perretxikoak oreetan. Parmesanoarekin egindako gazta. Astiro-astiro biltzeko pieza bakoitza. Labean labean eta labean 15 minutuz.
Bazkariak: 4