- Saltxitxak - 4 pieza
- Gazta - 100 gramo
- Mostaza - 20 gramo
Saltxitxak, errezeta soil honen arabera eginda, zapore berria eskuratu ahal izango duzu eta bakarkako plater sinplea aberastuko du. Kontsumitu daitezke eta beroa da edozein alboko platerarekin, eta hotzezko merienda gisa. Nola prestatu saltsak mikrouhinean: 1. Lehenik eta behin, zeliakoen filmetik salteatuak garbitzen ditugu. 2. Egin azaleko ebakidura luzera osoan zehar. Txistorra egiteko aholkuetan gurutze-mozketak egin ditzakezu. 3. Arraina koipeztatu mostaza ebakiaren barneko azalera. 4. Moztu gazta zerrendatan eta jarri saltsak barruan. 5. Mikrouhinean platerak prestatzen ditugu, behealdean ur koilarakada bat botako dugu. Saltxitxak gainean, nahi izanez gero, gazta birrindua hautseztatu (gero gazta zaporeko lurrazalarekin estaliko dira). 6. Bihurritu mikrouhin laua 2-3 minutuz 600 watt-eko potentzian. Denbora zehaztu ondoren, txistorra labean atera daiteke eta mahaira zerbitzatzen da. Plater prest dago! Zaporetsua eta azkarra, agindu bezala! ;)
Bazkariak: 1-2