Tarta "Tescha"
Osagaiak: 300 gramo irina, 200 gramo gurina, 50 gramo esne, gatz pixka bat, 50 gramoko azukrea, 2 arrautza gorringoak.
Betetzea: 2 koilarakada arrautza, 10 arrautza zuringoak, 200 gramoko intxaur kernelak, 8 gorringoak, 250 gramo azukre, vainillina.
Prestaketa. Gurina, esnea, gatza, azukrea, gorringoak, irina ore sendo ertainekoa da. Bi zatitan banatzen dugu eta ordu bete hotzetan jarri. Moldea olioztatu behar da eta irinarekin hautseztatu, orea erdi jarri dugu, betegarria zabaldu, orea erdiarekin estali, azalaren gainean arrautza bat moztu eta zulatu sardexka leku askotan. Bake tarta beroa labean.
Betegarria prestatzea. Lokoloak eta azukrea aparra izango dira, pixkanaka-pixkanaka beheko intxaurrak, arrautza aparra zuria, vainillina eta ogia gehituko ditugu.
Tarta "Kuchka"
Prestatu orea prestatutako pastelak egiteko, 250 gramo ur hartzen ditugu eta irakiten ezazu 100 gramo margarina eta azukre koilaratxo bat. Kendu suarengandik, irina kristalezko edalontzia jarri eta irabiatu leuna arte. Orea pan-hondoaren atzean utzi behar da. Lau arrautza hartuko ditugu aldi berean.
Osa ezazu gozogintza erretilu bat koilaratxo batekin. Zartagin txikiak. Tarta bakoitza ebaki eta intxaur zati bat jarriko da barruan. Ondoren, pastelak jarri ditugu sorta batekin. Eta pila horren gainean, jogurtarekin nahasitako esne kondentsatua botako dugu. Egin txokolatezko icinga, kakaoa, azukrea, gurina. Goiko gainean glaze pastela pour, beraz, tarta bustitako, pixka bat stand behar zuen.
Pastela "Maria ederra"
Ogia: 4 gorringoak, 4 edalontzi irina, 400 gramo margarina, 50 gramo vodka, ozpina ozpina soda koilaratxo bat.
Cream 1 esnea kondentsatuaren bankua.
Cream 2 - esne edalontzi bat, 1 edalontzi bat, arrautza 1 - irabiatu ondo, egosi bero baxuko azukrea urtu arte. 300 gramo krematsua gurina bigunduz, gehitu 2 koilarakada masa eta ondo vzobem.
Orea oreatzen dugu, 4 zatitan banatu eta 2 ordu hozkailuan jarri, baina ez izozkailuan. 4 proteina 1 eta 1/3 azukre kopa hartuko ditugu, intxaurrak gehituko ditugu. Orez gain, geruza mehe bat botako dugu, gozogintza xafla batean jarriko dugu, fruitu lehorren masa proteina batekin. Bake lurrazal urdin argia arte. 4 pastelak labean. Errezeta prestatuak aldi berean, 1 eta 2 krema koiuntzen ditugu. Tarta goxoa intxaurrekin apainduta dago.
Sand pastela
Tarta ezohiko eta goxoa da, agian norbaitek piezari deitzen dio. Sukaldaritzan, abrikotxo erridaienak zapore goxoa lortzen dute. Baina betegarri azidoa eta errea gozoa konbinatuta, ez dago cloying. Zapore goxoa eta gustuko ez baduzu, barazki apricots freskoak, alkatxofak kontserbak ordezkatuko ditugu.
Shortcake-ko osagaiak: 100 gramo gurina krematsua, fin-fin txikituta eta 100 gramo azukre eta 1 arrautza nahastuta.
Prestaketa. Sift 250 gramo irina, gehitu gozogintza koilarakada erdia eta oratu orea. Orea molde batean jarri dugu, gurina larruz. Erosoa da moldea duen tapa bakea alde aldagarri batera, hortik erraz kenduko dena. Ogia forma banatuko dugu, ertza egin. Leku askotan, zulatu egingo dugu sardexka batekin, orea ez dadin igurtziz gozatzeko orduan. Labean jarri 180 gradutan, eta 15 edo 20 minutuz labean urrezko marroia arte.
Orea prestatu bitartean, errea prestatu.
Osagaiak: 75 gramo irina birrindua nahastu, azukre bainila bat, 50 gramoko gurina bigundua, 100 gramoko azukrea, 3 gorringoak.
Pour 375 ml esnea kazola batean, irakiten jarri eta simmer utzi. Esne zuzenean, etengabe nahastuz, krema masa aurkezten dugu. Mugitu 1 edo 2 minutu krema loditu arte. Berotu pastela labean krema. 750 gramo apricots erdia moztu eta hezurrak kendu. Alkatxofen erdia krema isurtzen da. Labean pastela 40 minutu labean, 180 gradu preheated. Errezeta prestatzen dugu forma, freskoa eta azukre hautseztatu.
Tarta goxoa eta erraza da
Oinarentzako osagaiak: 2 cups irina, 6 arrautza, 2 cups azukrea.
Krema lortzeko: esne kondentsatuaren arabera egin edo krema egiten duen krema bat egingo dugu: esne kondentsatua eta 200 gramoko gurina. Nahi izanez gero, gehitu kakaoa krema.
Otoitza charlotte bat bezala egiten dugu. Irina, arrautzak eta azukrea nahastu egiten ditugu, gustuko badituzu, banilla azukrea gehitu, koñak edo likore dastatzeko koilarakada pare bat. Guztiak bonbilla erretilu batean botako dira zubi eta 30 minutuz gozogintza prest egon arte. Labean ateratzen dugu, hozten dugu krema egiten dugun bitartean. Zati laukizuzen bat okertuko dugu eta beste ertzak ontzi batean jarri eta pieza txikiekin oratu.
Apurrak nahastu egiten dira krema-zati batzuekin, lodi ez dadin. Zirkulua erretiluan jarri eta pastela moztu eta erdia bota. Beheko erdia konposizio horiekin bustitakoa da: ardoa edo vodka, gehi jam edo almibarretan. Goitik beheko aldean apurrak krema estaltzen du eta, ondoren, bigarren zatia itxi. Tarta koipea gainerako krema gainean. Tarta lapurtu dezakezu kolore ezberdinetako krema batekin. Azkar bihurtu zen, goxoa.
Maite zaitut
Osagaiak: cake pastela paketatzea, krema 33% gantz.
Prestaketa. Etxeko pastela erosiko dugu pastela egiteko, tarta oso ona - "Gorria". Ebaki pieza 3 edo 4 geruzatan. Lata ezazu krema masa lodi bihurtu arte, baina ez gurina. Prozesuaren erdian, gehitu 1 edo 2 koilarakada azukre. Hartu lehen pastela eta moztu edozein intsektiziorekin, gatza gomendatu ur gozoa edo koñak ur goxoa 1: 1 proportzioan, gero krema geruza lodi bat lohitu. Beste pastelak ere egingo ditugu. Krema arrastoek pastela eder honen alboak koiur egingo dituzte. Fruta, txokolate txirbilekin edo zerbait eder eta zaporetsuekin apaintzen hasten gara.
Fruta tarta
Osagaiak: 400 edo 500 gramo gailetak, 2 banana, 2 kiwi, 1 laranja, vanillina, gelatina, 1 beira azukrea, 800 gramo krema garratza.
Prestaketa. Gel gelatina katilu batean 40 minutuz, aldi berean, krema harrotua, vanillina eta azukrea erabiliz. Fruta moztu zati txikitan: laranjak, bananak, kiwi. Forma sakona hartuko dugu, entsalada-ontzi sakona hartu ahal izango duzu. Horren azpian janaria prestatzen da, filmaren ertzak irteten direnean. Nahastu gelatina krema garratzarekin.
Egin pastela. Inprimakiaren behealdean kiwi ageri da, alboetan cookieak jarri ditugu. Ondoren frijitu krema garratz pixka bat, jarri fruta, hautsitako galleta pieza txikietan, horrela geruzetan. Azken azken geruzan, ez jarri hautsitako cookie bat, beheko aldean egongo baita, baina laua izango litzateke.
Pastela itxi dugu film batekin eta hozkailuan jarri ordu pare batez. Ondoren, goiko zinema irekitzen dugu, platerera eraman eta tarta plaka hau piztu. Filmak kentzen ditugu. Nahi izanez gero, tarta txokolatearekin estaliz. Tarta gozoa eta azkarra da, erraz egiteko.
Tarta sinple bat
1 pastela duten osagaiak: 2 laranja beixa, soda koilaratxo bat, kakaoa, esne bat, 1 edalontzi bat eta 2 arrautza.
Prestaketa. Arrautza nahastu azukrea, irina, esnea gehitu. Soda jam eta gehitu orea. Nahastu ondo eta okertu. Baina orea 2 zatitan banatu dezakezu, horietako bat kakaoa gehituko dugu. Olio-olio koiperatu batean, koilarakada erraldoi bat zabaldu da txantxatan. Tarta horietako batzuk labaintzen baditugu, ondoren, iragazkortasun goxoa eta kola izango ditugu, krema edo esne kondentsatuarekin. Nahi izanez gero, goikoetik zerbait dekoratzeko.