Marrubi izozkia errezeta

Jarri marrubiak, limoi-zukua, gatza eta azukrea kazola ertain batean. Osagaiak prestatzeko:

• Marrubi - 3 Kopako (txikituta)
• limoi zukua - 3. koilara
• azukrea - 2/3 kopa
• gatza - 1/4 koilaratxo
• esne - 1/2 Kopako
• jogurt - 1 1/2 cups
• krema - 2 elementuak. koilara

argibideak

Jarri marrubiak, limoi-zukua, gatza eta azukrea kazola ertain batean. Bero ertainaz egosi, azukrea erabat desegiten arte. Marrubiak birrintzea birrintzea. Kendu beroetatik eta utzi 10 minutuz. Gehitu esnea eta jogurt. Jarri nahasketa hozkailuan 1,5 ordu inguru. Pour nahasketa izozki-sortzailea, tenporizadorea 20-25 minutuz ezarri. Hobe da postrean jatea egosten duzun egunean, izozkia izango da 8 ordu baino gehiago hozkailuan utzi bada.

Bazkariak: 2