Laranja zuku Olioa eta distiratsua dastatzeko eta zitrikozko marmelada itxura, mikrouhin labean minutu gutxitan prestatzen dena. Buns, bagels, ogitartekoak eta pastelak betetzeko erabil daiteke, eta, gainera, ogia edo beste gozogintza bat besterik ez da egin. Lodi garden bihurtzen da. Kuxin hau hozkailuan gorde dezakezu.
osagaiak:- Orange 2 pcs.
- Lime 0.5 pcs.
- Sugar 12 tbsp. l.
- 1. urratsa Laranja-zukua mikrouhin batean egiteko, laranjak, karea edo limoi erdia behar ditugu, azukrea.
- 2. urratsa Laranjak labana batekin garbitzen dugu, zuritu eta zur zuriak moztu, lobuluak moztu. Gure zeregina ahalik eta haragi gutxien egitea da taberna zuririk gabe.
- 3. urratsa: xukatu laranja irabiagailuan sartu.
- Urratsa 4 Urratzen abiadura handian lortu ohi den gorrixka homogeneoa lortzen da.
- 5. urratsa Pour laranja morea mikrouhin labean jar daitekeen edukiontzi batean. Garrantzitsua: Edukiontzia altua izan behar da, jam igo egingo baita. Pour azukrea eta koi erditik zukua estutu. Mugitu.
- Urratsa 6 Mikrouhin-labean jarri 7 minutuz 800 watt-etan. Ontzia hartu eta irabiatu jam.
- 7. urratsa Konfitea mikrouhinean sartu. Egosi beste 5 minutu edukiera berean. Jarri jam, nahastu eta utzi hozten, noizean behin nahastuz. Marmeluak hoztu ondoren, jar jar ezazu eta hozkailuan gorde.