Txitxiriko gazta eta kanela duten cookiak Etxeko pastelak ez bezalako jendeak ez dira ia atseginak. Baina badira asko ez duten gaztak, batez ere haurrak. Produktu hau behar dutenek hazkunde eta garapen normalerako behar dute. Baina sarritan, haurren "kaltegarritasuna" horrelako jaiotzako sukaldaritzako inspirazio-iturri bihurtzen da, amaren haurraren janari zaporetsua eta osasungarria elikatzeko. Azkenean, gustukoen familia osoak gogokoenak gogoko ditu. Landa-gazta gailetak - hau da. Bereziki samurrak, bigunak, gosari zoragarria bihurtzen da esnea edo kakaoa edaten baduzu edo postre zoragarria. Horregatik, zure hozkailuan etxeko ogia badago, ez erabili gantz-galleta egiteko. Horrek zure dirua aurreztuko du eta poza etxera eramango du. Eta ez izan beldurrik haurrek prozesuan parte hartzeko. Utzi cookieak moldeaz mozten edo moldatu figurinezko prestatutako ore bat prestatzeko. Ondoren, plazer handiagoa izango dute. Galtzamotzak, intxaur birrindua, txokolatezko txip, kakaoa, mahaspasekin, fruitu lehorrak birrindu edo zestoan gehitu ditzakezu. Eta gustu berri eta atsegin berri bat jasotzeko aldi bakoitzean.
osagaiak:- Gari irina 2.5 tbsp.
- Gurina 150 g
- 200g zuritu
- Sugar 0.5 tbsp.
- Azukre marroia 0.25 tbsp.
- Kanela hautsa 2 tbsp.
- Raisin light 2 gutxi
- Urratsa 1 Curd gozogintza prestatzeko, irina, gurina, gaztanbera eta azukrea behar dituzu eta mahaspasekin, kanela eta azukre marroia betetzeko.
- Urratsa 2 Ebaki gurinarekin giro-tenperaturan piezak eta kupulan konbinatu.
- 3. urratsa Mugitu leuna arte.
- Urratsa 4 Ondoren, irina eta azukrea gehitu.
- Urratsa 5 Nahastu orea ondo, homogeneoa bihurtu behar da. Hozkailuan jarri 30 minutuz.
- 6. Urratsa Betetzeko, konbinatu azukre marroia, 2-3 koilaratxo lurrezko kanela eta 1-2 mahaspasekin eskuak ezti gabe.
- 7. urratsa. Pasatu orea 1/3 inguru eta irristakarri geruza mehe batean bota.
- Urratsa 8 Ebaki laukizuzenak egin ondoren.
- 9. urratsa. Zabaldu zartagina pergaminoarekin eta gurina koipearekin. Jarri "laukizuzen" onak, arrakastarik gabeko pieza nagusiak testera konektatzeko eta errepikatu 7. eta 8. pausoak.
- 10. urratsa. Jarri 1 koilaratxo oinarri bakoitzari beteta.
- 11. urratsa Bigarren laukizuzen batekin.
- Pasartea 12 Konbinatu cookiearen ertzak, sakatuz sardexka batekin. Prestatu ezazu orea elkarrekin itsatsita eta "ez zen agortu" betegarria gozogintza zehar.
- 13. urratsa. Jarri gozogintza erretiluan cookieak, ertzak elkar ukitzen ez badute - 18-20 pieza biltzen ditu. Goitik behekoz betetako azukrearekin hautseztatu dezakezu.
- Urratsa 14 labean preheated 200 ยบ C-tan 15-20 minutu urrezko marroia arte.