- Irina - 4 kopa
- Ura - 1 Kopako (orea dumplings bezala izan behar da).
- Salt - 0,5 koilarakada
- Apricots lehorrak - 150 gramo
- Prunes - 150 gramos
- Pastak - 150 gramo
- Sugar harea - 1. koilarakada bat
- Landare-olioa - 0,5 Kopa
Ontzi batean, irina bota, zuloa egin, gatza jarri, ura bota. Bota orea dumplings egiteko. Ezpainzarekin estali, utzi proba gainerako 10-15 minutu. Ebaki orea 5 boletan, bota itzazu, napkin batekin estali, utzi stand 10 minutu. Bola bakoitza laua tarta laua bihurtzea eta 10 minutuz atseden hartzeko. Landatu olioa olioan. Tarta bakoitza landare-olio batean eta mahai batean ore bat ateratzeko oso fina (egunkari bat irakurri ahal izateko). Mahai gainean, orea finkatu. Eta, beraz, elkarren artean bost geruza daude. Bata bestearengandik ateratzen da. Goiko geruza jarri, ura irakiten eta apricots lehorrak xehatuta, prunes, mahaspasekin. Gurutzean sartu. Jarri gozogintza erretiluan eta labean 30-35 minutuz. 180 gradu. Bon appetit! :) Relleno edozein egin daiteke: gazta birrindua, mahaspasekin, gazi gazta gaziarekin, gibelarekin, gurin frijituarekin, arrautza aneta. (gaur egun post batekin egiten dut aneta arrautza gabe). Amaitutako vertuta aneta.
Bazkariak: 5-8