Holiday Tarta "Turtle"

Urtero urtebetetzea da urtero. Batez ere, opor honen omenez ohoreak opari bat jasotzen du dortokak "Turtle" koadernoan eta jadanik urte askotan ez da nahasketa produktua prestatzen hasten. Platerak ezin du apurrak axolagabe utzi. Azken finean, "Turtle" haurrek magia txiki bat eta maitagarrien ipuinak ematen dizkie, fantasizatzea ahalbidetzen du. Eta zaporea ez da hortz gozoa axolagabe utziko. Maitagarrien maitagarri bihurtzen zaitugu eta gure urratsez urratseko errezeta erabili Turtle Cake-ri. Makila magiko baten ordez besarkatu behar duzu koilara batekin, eta irina, arrautzak eta gurina mirakuluko nektarra prestatzen lagunduko dizu.

Mirari pastela "Turtle" prestatzen dugu krema gaziarekin

Dortoken pastelaren errezeta klasikoak aldi berean hainbat abantaila biltzen ditu. Lehenik eta behin, oso argia da. Hasiberrien etxekoandreak etxeko gozogintza produktua prestatzeko eta bere gonbidatuak harritzeko gai izango dira. Bigarrenik, tarta haurrentzat egosi daiteke. Animalia bat beren eskuekin sortzeko aukera izango dute, begiak eta ahoa marraztu, beren paws eta buztana apurtu.

Beharrezko osagaiak:

• arrautzak - 6 pcs.
• irina - 2,5 cups
• azukrea - 2,5 cups
• Gurina - 50 g
• krema garratza 250 gr
• esnea - 2 tbsp. l.
• kakaoa - 2 tbsp. l.
• Soda vodka ozpina - 1 tbsp. sosa eta 1 tbsp. l.

Prestaketa metodoa

Gehienak krema pastelak bezala, "Turtle" hobe da arratsaldean egosten. Ondoren, geruzak saturatu egingo dira eta garratza izango da.

1. Nahastailea hasteko, 1,5 arrautza azukre betaurrekoekin irabiatu.


2. Soda koilaratxo bat ozpinarekin itzali behar da (1 koilarakada). Gehitu arrautzak.


3. Hasi irina osatzeko orea orekatzeko. 2-2,5 edalontzi behar ditu. Gehitu irina pixkanaka eta arretaz nahastu. Orea krema garratza bezain koherentea izan beharko luke. Piztu labean ondo berotzeko.
4. Jarri pergamino hosto bat gozogintza xafla edo koipea ondo margarina batera. Hasi txikiak koilarakada batekin. Pour orea elkarrengandik distantzia onean. Sukaldaritza prozesuan zehar pastelak handituko dira.


5. Orea airy eta mehe da geroztik, pastelak prest egongo dira 7-10 minutu. Ez ezazu denbora luzez egon sukaldean. Une honetan krema bat egin dezakezu. Nahastu nahastailea krema garratza eta azukre erdi bat. Sugar erabat desegiteko.
6. Hasi pastelak plater eder batean zabaltzeko. Ez ahaztu lau hankei, buruari, tamaina eta buztana txikiak izan behar dituztela. Geruza bakoitza krema ondo lubrikatuta dago.


7. "Turtle" pastela errezeta azken urratsa Glaze prestatzea da. Urrats hau baino lehen, gurina hozkailutik kendu behar da, koherentzia biguna izan behar du. Gurina, azukrea, esnea eta kakaoa nahastu. Jarri sutan motela dena, etengabe nahastuz, irakiten jarri. Beirak suarengatik desaktiba ditzakezu azukrea erabat urtzen denean.


8. Hasi goiko geruzarekin lubrifikatzeko glazearekin. Burua eta patxak krema garratzarekin nahastu behar dira, zure burua begiak margotzeko eta paws sarean margotu ahal izateko.

Gozogintza maisulana prest dago! Arrazoi nagusia da aurre egitea eta ez jan gonbidatuak iritsi arte. Bidali zure sorkuntzara hozkailuan eta krema ondoan utzi.