- Trigo irina - 500 gramo
- Legamia - 30 gramo
- Esne behi - 250 mililitro
- Gurina - 80 gramo
- Oilasko arrautza - 2 pieza
- Sugar harea - 100 gramo
- Izurriak - 2 kilogramo
- Kanela - 3. koilara
Beti gomendatzen dut edozein plater prestatzeko osagai guztiak irudikatu aurretik, mahai gainean ipini. Hemen, argazkian, pasta egiteko osagaiak. Nire aranak, lehortzen utzi. Aztertzen ari gara. Orea oso ondo prestatzen da - koilara bat prestatzen dugu (nahastu esne eta legamia epelean irina), ondoren gehitu orea gainerako osagaiak (gainerako irina, gurina, arrautzak eta azukrea), irabiatu eta oratu orea. Forma ezazu orein bat eskuoihal batez estalita eta 30 minutu inguru leku atseginean utzi. Ona egokia den bitartean, gure aranak moztuko ditugu laurdenetan. Ezin duzu amaieran moztu, akordeoia eratzen den arte, argazkian bezala. Hurbildutako orea geruza batean bota eta gozogintza plater batean jarri. Arrazoiak goian jarri ditugu. Ahabiak kaneloarekin hautseztatuta, gainetik, gurina zati batzuk zabalduko ditugu. Hona hemen formulario honetan labean preheated labean jarri 200 gradu. Bake ordu erdira arte prest. Done! :)
Bazkariak: 10