- Cannelloni - 10 pieza
- Oilaskoa - 450 gramo
- Tipula - 1 pieza
- Landare-olioa - 1 Art. koilarakada bat
- Ontziratutako arto - 4 elementu. koilara
- Gazta - 50 gramo
- Pepper, berdeak, gatza - Dastatzeko
- Milk - 400 mililitro (saltsa)
- Irina - 2 Art. koilarak (saltsa)
- Gazta - 50 gramo (saltsa)
- Gurina - Art. 2 koilarak (saltsa)
1. Prestatu betetzea. Ondo txikitu oilaskoa. Limoi eta fin-fin txikitu tipula, zartaginean landare-olioarekin, gisatua oilaskoarekin batera. Gehitu artoa eta belar txikitua. 10 minutu tapa azpian egosi. 2. Egosi arte, kaneloniak (jarraitu paketearen jarraibideak). Ur hotzetan, kaneloi erdi amaituak garbitzen ditugu. Cannelloni beteak beteak. 3. Saltsa prestatu. Gurina, irina igarotzen dugu, esnea bota (gantz fin batean eta etengabe irabiatu), irakiten. Saltsan gazta birrindua urtzen dugu, nahastu. Piperra eta gatza. 4. Kanelonazko saltsa, gazta birrindua hautseztatu eta ehun berrogeita hamar minutuz tenperatura labean labean 20 minutuz. 5. Kanaletak plateretan jarri eta mahaira zerbitzatu.
Bazkariak: 4