Askok, ziurrenik, ados izango dute haur gehienek gozoki izugarri gustuko dituztela. Eta badirudi pastelak, gozokiak eta izozkiak jan ditzaten egun osoan - gosaltzeko, bazkaltzeko eta afaltzeko. Zentzu honetan, gurasoek zenbat azukre behar dute haur batek? Haurra elikagaietan azukrea mugatu behar al da?
Zer funtzio du karbohidrato gorputzean?
Haurrentzako elikagaietan, azukrea oso garrantzitsua da, karbohidratoak baitira. Gorputz karbohidratoak zatitzen dira eta hodietako azken produktua glukosa da. Glukosa bere forma puruan fruta da, glukosa zenbatekoa fetuaren heltasuna araberakoa da (gozoa, gehiago). Odola glukosa maila erortzen bada, gosea sentsazio bat dago. Glukosa energia-iturri unibertsala da, gosea estimulagarria baita.
Karbohidratoak beharrezkoak dira umeak energi iturri gisa, bitaminak (betakarotenoa, bitamina C, azido folikoa). Gatz mineralak (burdina eta potasioa), azido organikoak (digestio prozesua hobetzen dutenak), zuntz dietetikoa (uretan idorreria prebenitzea). Zenbat eta substantzia baliotsu gehiago dituen kaloria unitate bat, karbohidratoaren balio nutrizionalagoa. Preschoolerren eguneroko araua 150 gramoko fruta eta 300 gramo barazki da. Azpimarratzekoa da azukreak kaloriko balio altua duela, baina ez du balio nutrizionalik.
Karbohidratoen proportzioa haurraren dieta izan behar du adinaren arabera. Urtebetean umeen karbohidratoen edukia% 40 da. Ume zaharretan, edukiak% 60ra handitzen dira, horietako% 10 azukrea, gozogintza produktuen artean daudenak barne.
Nola eta noiz umea goodies emateko
Izan ere, umeak goxoa maite duela ezartzen da maila genetikoan. Azken finean, haurraren lehenengo otordua gustu goxoa dauka - amaren esnea laktosa dauka - esne azukrea. Haurraren artifizialki esne nahasketekin elikatzen bada, laktosa ez bakarrik jasotzen du, baina baita maltosa ere.
Karbohidratoen iturriak zabaltzeko osagai osagarrien sarrera gradual bat izan daiteke: landareak eta frutak, zerealak, pureak, haurraren karbohidratoak behar bezala konpentsatzeko.
Normalean ez dute azukre-azukrea eduki, beraz gurasoek platera edateko gustua duten nahiak guztiz onartezina da, nahiz eta helburu nobleen nahia izan, haurraren jatekoa baino gehiago. Gurasoen desio horrek haurraren zapore sentsazioak desitxuratzen ditu, azukre gabe platerak uztea eta gehiegizko pisua eta soberakinaren ondorioz.
Taula azukrea haurraren elikadura batean urtebete igaro ondoren administratu ahal izango da, gozokiak aplikatzen dira, baina kopuru txiki bat sartu behar duzu. 1 urtetik 3 urtera bitarteko haurrak eguneko 40 gramo ematen dituzte. azukrea, 3 urtetik 6 urtera bitarteko haurrentzat onartzen dira 50 gr. azukrea.
Gozokiak emateko mutikoa denez, posible da mousses desberdinetakoak prestatzea baia hartzea: fruta-oinarria (adibidez, fruta fresko eta fresko eta freskoen eta baia-tik). Ondoren, mermelada, marshmallow, pastillea, mermelada, marmelada, marmelada mota ezberdinak eman ditzakezu. Pastillak eta marshmallows prestatzeko oinarria fruta eta txarrak pure, arrautza zuringoak eta azukrea behera bota. Umeak zingirak dituzten lehen ezagunei esker, krematsua edo vainilla marshmallows aukeratzea gomendatzen da; ondoren, mermelada sartzen dezakezu frutazko gehigarriekin.
Marmelada azukrea, fruta eta berry purea, molasses, pectin eta irakiten gozagarri gozoki-antzeko produktu bat da.
3 urte baino gehiagoko haurrak pastelak eta gaztan oinarritutako kremak ez diren pastelak eman daitezke. Izozki gantz gutxiko motak (ez da gomendagarria betetzea) hasteko.
Gozokien kopuru arautua: eguneko 1 eta 3 urte bitarteko haurrentzat 10 gr. 3-6 urte bitartekoentzat - 15 gr. eguneko. Gozokiak edozein merienda edo otordu baten ostean ematen dira.
Eztia pixka bat. Eztia elikadura-balio altua eta sendatzeko propietateak ditu. Baina preschooler baten dieta erabiltzeko mugatua alergenotasuna areagotzea da. Horregatik, hobe da haurrentzako 3 urte eman gabe produktu independente gisa.