Bere bizitzako lehen urtean, umeak bere garapenean eta elikaduran aurrerapauso handia hartzen du. Elikadura lehenbiziko urteetan oso bestelakoa da. Amaren esne guztia hasten da eta frutak, barazkiak, zerealak, haragi produktuak pixkanaka-pixkanaka doa, gero umeak mastekatzeko eta irensteko ikasten du, eta orduan bakarrik jaten du janari purua eta beste elikagai batzuekin.
Baby elikadura
Ez presarik janari helduek jan ohi duten ohiko janariarekin. Haurraren dieta haurtxoaren digestio-sistema kontuan hartuta prestatzen diren platerak bakarrik izan behar dira, adibidez, mastekatzeko makinak, porridge, patata purea, lurrun-makinak, kazolak. Baina ez itzazu umeentzako poteak janaririk ematen, haurrei janaria prestatzeko denbora nahikoa ez duten gurasoentzat bereziki asmatu baitute. Kasu horietan, erabili prestatutako janari hau. Haurrentzako janari prestatuak daude, urtebeteko umeentzako bereziki diseinatuak. Adin jakin baterako egokia den koherentziaz hornituta daude. Urtean haurraren elikadura desberdina da, umeak kontsumitu daitezkeen osagaiak askoz zabalagoak dira.
Urtebeteko adinekoan, umearen urdaileko tamaina oso txikia da, baina nutrizio-osagaietako behar handiak hartzen ditu. Umeak oso maiz jan behar du, baina elikagaiak txikiak izan behar du. Gurasoek ohartarazi behar dute erregimen jakin bat behar duzun haurraren jarioa prestatzeko. Egunero egunero elikatu. Haurraren umeak zuzena izan behar du. Elikatzeko umea egunean bost aldiz izan behar da, 4 ordu inguruko tartea.
Urtebetera arte haurraren esnearen formula edo gehienezko zenbatekoa jasotzen du. Haurraren dieta oso desberdina da, bigarren urteko bizitzaren hasieratik, esnekiak kopuru berdinetan eman behar dira, eta ez dira ebaki guztiak, esnea proteina, fosforo, kaltzio, taldeko bitamine iturri ona baita. Ez luke haurraren dietak baztertuko. Egunero haur batek 600 esneki eta esne hartzitutako esneak hartu behar ditu.
Eman haurren elikagaien produktuei lehentasuna: kefir, haurtxoko gazta, masak, jogurtak, kazolak. Urtebete baino zaharragoak diren haurrentzat, bitaminak eta bitaminak aberastutako esnearen nahasketa espezializatuak daude, dietak egon behar dute. Amaren esnea gorputzerako substantzia onuragarrien iturri bikaina da eta mikroorganismo desberdinetako haurra babesten du infekzio mota guztietatik. Landa-gazta ume bat erabili behar da lehenbiziko urteetan, baina pixkanaka-pixkanaka hartu behar da, zure seme-alabak askotariko kremak eta kazolak ezagutu. Batzuetan gaztarekin umeak elikatzeko aukera ematen dio gazta egunero, baina ziurtatu txikiak direla. Edo gazta birrindua egiteko.
Barazkiak eta haurrentzako zerealak
Kashi urtebeteko ume zahar baten dieta ezinbestekoa da. Egunero jan behar duzu. Zereal desberdinetako asko egosi ditzakezu, hazten ari diren organismoetarako beharrezkoa diren aleak, mineralak eta elikagaiak (buckwheat, millet, oatmeal, artoa, semola, oloa) beharrezkoak diren elikagaiak saturatu ditzaten.
Porruketak oso baliagarriak dira haurraren gorputzari, digestioa hobetzeko, gorputza substantzia baliotsu eta mineral eta substantzia baliotsu asko aberasteko.
Ez presarik zure umeak pasta irakasteko. Azken finean, umeak plater hau baloratu eta maitasuna eskuratu ahal izango du, baina macaronien elikadura-balioa ez da oso altua. Gaztetatik, haurra ogiarekin elikatzen da. Hasteko, beharrezkoa da haurrak produktu garietara ohitzea, gorputzek xurgatzen dituztelako, eta gero bakarrik pixkanaka haurraren elikatzeko ogi beltzarekin hasten zara.
Saiatu zure seme-alabaren menu etengabe aldatzen. Janari dibertsifikatu (barazkiak, frutak). Udan edo udazkenean produktu freskoak, barazki freskoak, barazki pureak eta kazolak izan daitezke. Zure seme-alabak janariaren digestioa onak ez badira, gero gatzailerako produktu guztiak igurtzi. Baina udaberrian edo neguan, zure seme-alabak hainbat patatarekin prestatu ahal izango dituzu poteak, perretxikoak, haurrentzako barazkiekin prestatutako zopak. Umeak baia, fruta-edariak eta jogurtak eskaintzen dituen konposatu ezberdina eman diezaiokezu. Fruituak gure zerrendan hazten direnak bakarrik ematen saiatzen dira, adibidez: madari, sagarrak, aranak, baia izan daiteke.
Saiatu fruta eta barazki exotiko ahalik eta gutxien jan eta prestatu arretaz. Alergiak ager daitezke haurrarengan edo gorputzean sutiltasunean. Eman umeak zukuak (baia edo fruta), hainbat jogurt eta musulmanak, compotes.