Gazta eta oliba duten entsalada

Tipula berdea mozten dugu. Oliba beltzak eta berdeak nahiko finak dira moztu. Gazta solidoak osagaietarako:

• Gazta krema - 500 gramo
• Tipula berdeak - 50 gramo
• Oliba paprika - 100 gramo
• Oliba beltzak - 250 gramo
• Gazta - 150 gramo
• Pepper - - dastatzeko
• Maionesa - - Dastatzeko

argibideak

Tipula berdea mozten dugu. Oliba beltzak eta berdeak nahiko finak dira moztu. Gazta gogorra igurtzen dugu ertaineko grater batean. Krema gazta eta maionesa oratu. Irabiagailua erabil dezakezu, baina abiadura txikian. Ondoren, gehitu piperra. Mugitu eta gero gehitu tipula txikitu eta gazta birrindua. Ondoren, gehitu oliba. Eta dena ondo nahastu dugu. Done!

Bazkariak: 3-4